“春”为四季之首,万象更新,春季养生要遵循春令之气、升发疏畅的特点,所以春天宜养肝,养生专家为市民推荐两种春季养生茶,可以起到养肝和预防感冒的作用。
百合莲子银耳汤
【材料】:莲子(干)6粒约4克、银耳4克、大枣4克、百合 (干)4克、糖20克、水200毫升。
【做法】:将所有材料用水洗净,百合、大枣、银耳泡软,备用。先煮莲子至半熟透,水沥掉,再放入百合、红枣加水同煮。将银耳丢入开水后,即刻捞至冷水中泡。等锅中三种材料均煮烂后,将银耳放入,加糖待溶解后熄火,放温后即可食用。
【功效】:具有养肝和胃的作用,对促进脾胃功能与养肝有不错的疗效。
春季养生茶 养肝预防感冒
人参麦冬茶
【材料】:人参、麦冬各二钱、五味子一钱。
【做法】:将所有材料洗净,放入适量水煮沸20分钟后可饮用。
【功效】:服用后能起到改善体质虚弱、疲劳倦怠、气血不足的作用,对心力衰竭、心律不整、虚汗虚热体质有一定疗效。
(记者 许沁专家指导:市中医医院王丽新副主任医师)