吃萝卜有哪些功效?感冒吃萝卜好吗?科学研究表明,吃萝卜有预防感冒的功效,还能防癌抗癌。萝卜是好东西,可适当多吃。
萝卜又称莱菔。现代科学研究发现,萝卜不仅含有丰富的维生素c和多种微量元素,还含有芥子油等有益成分。常吃萝卜有以下保健功能。
萝卜(莱菔)的作用 吃萝卜可预防感冒
1、帮助消化
萝卜中含的芥子油和类似物质相互作用,能促进胃肠蠕动,增进食欲,帮助消化。
2、防癌抗癌
萝卜中所含木质素能提高巨噬细胞能力;萝卜中含有多种成分,可分解致癌物亚硝酸胺。一般来说,萝卜越辣。则防癌效果越好。
3、预防感冒
萝卜中含有丰富的维生素c和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,因此,常吃萝卜具有预防感冒的作用。
4、抗菌作用
萝卜中含有的杀菌素有抗菌作用。