李女士的孩子丁丁1岁半,属于敏感体质,一降温就容易感冒。11月中旬的一场大雪,让丁丁又开始咳嗽、流鼻涕。李女士很着急,又不敢随便用药。李女士的母亲听邻居说了一个偏方——葱白煮水。方法是将带须的小葱葱白洗干净,切段,放在小锅里煮,一天喝300毫升就行,专治不发烧的初期伤风感冒。如果孩子不喝,可以加点红糖,红糖能调味,而且也有驱寒的效果。
丁丁是当晚6时喝的葱白水,到了晚上9时,鼻涕就不见了,第二天继续喝葱白水以后,也不咳嗽了,感冒竟然好了。李女士说,她听几个邻居都说,用这种方法防治过孩子的感冒,屡试屡爽。
武汉大学人民医院中医科主任宋恩峰肯定了这种防治感冒的方法:葱白,性温,味辛,具有调节体温、使汗腺的排汗工作正常的作用,并可减少和预防伤风感冒的发生;葱白煮水预防风寒型伤风感冒,孩子、成人、老人皆适用;除了煮水外,用葱白3~5段,同大米煮成稀薄粥,食用也有相同功效。