鸡胸肉炖土豆
原料:土豆 1/4个、西蓝花1~2朵、鸡胸肉一小块。
做法:1、将土豆切成5毫米左右的小块。
2、将鸡胸肉煮熟,并撕成丝再切成丁。
3、在小锅里加入西蓝花和鸡胸肉、高汤,开火煮到土豆熟透。
适合年龄:18个月以上。
特点:鸡肉味可以增加宝宝的食欲并补充优质蛋白、有利于疾病的恢复,西蓝花中含有大量维生素C,有利于鼻粘膜病变的恢复。
酸奶土豆泥
原料:土豆1/4个、酸奶两勺。
做法:1、将土豆蒸熟,用勺背压成泥,也可以做成做成宝宝喜欢的动物形状。
2、将土豆泥晾至室温后,在上面淋上酸奶。
适合年龄:12个月以上
特点:酸奶的味道可以提高宝宝的食欲,酸奶中含有的益生菌,有益于提高机体的抵抗力,土豆泥非常容易下咽。
小儿感冒的食疗及按摩方法
1.小儿感冒多是由于受凉引起,所以父母平时一定要细心观察,随时摸摸宝宝的小手。如果宝宝的手冷,说明受凉了,要及时添加衣服,多喝一些温开水。如果宝宝的小手仍然不暖和,就要及时采取以下方法:
① 不到1岁的宝宝喝红糖水。红糖水性温,可以祛寒。
② 1岁以上的宝宝可以在红糖水里加一片一元钱硬币大小的生姜,3岁以上切两片。
③ 晚上临睡前给宝宝用温水泡泡脚,直到宝宝的额头微微出点汗。泡完小脚后,多喝些温开水,尽早上床休息。
④ 上床后可隔着衣服在宝宝的背部上下搓,将背部搓热也能起到预防感冒的作用。如果宝宝有轻微的鼻塞,可将他的小耳朵搓搓红,这对治疗鼻塞效果也很好。
2.有的小儿感冒的早期症状是呕吐、腹泻、腹痛,小婴儿往往是频繁地吐奶,父母可以做以下处理:
① 1岁的宝宝空腹喝红糖蛋花汤。具体的做法是:先把鸡蛋在碗中搅匀。然后在小锅里放大半碗水,再放入小半勺红糖,将煮沸的红糖水倒入盛有鸡蛋的碗中。这种红糖蛋花汤既能祛寒暖胃,又能营养胃黏膜、肠黏膜,同时也利于消化吸收。宝宝在吐完或拉完后喝一碗温热的蛋花汤,一般就可见效。如果宝宝吃完后又吐或又拉了,说明宝宝受寒较重,那就再给宝宝喂一次,多数能很快缓解。1岁以上的宝宝在汤里再加一薄片生姜,将生姜红糖水煮沸后改用小火烧5分钟,再用这姜糖水去冲鸡蛋。接下来的一顿饭给宝宝吃点清淡的东西,如稀饭、烂面条等。
② 晚上给宝宝泡泡脚,让他出点汗,再多喝点温开水,早些休息。