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推荐几款养生汤 健脾开胃抗感冒

2013年05月28日 15:54编辑: anke来源: chinadaily
导读: 夏天到了,闷热天气让人胃口变差,加上空调房里温度低,回到室外无法适应,容易患上感冒。本篇为大家推荐几款养生汤,健脾开胃抗感冒。

夏天到了,闷热天气让人胃口变差,加上空调房里温度低,回到室外无法适应,容易患上感冒。本篇为大家推荐几款养生汤,健脾开胃抗感冒。

  一、鸡汤抗感冒

  鸡汤特别是老母鸡汤有很好的补虚功效。它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。秋冬季多喝些鸡汤有助于提高人体免疫力,将流感病毒拒之门外。但鸡汤有温补作用,有炎症的人要少喝。

推荐几款养生汤 健脾开胃抗感冒

推荐几款养生汤 健脾开胃抗感冒

  二、排骨汤抗衰老

  排骨除了含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环,尤其是 50~59岁的人,骨骼老化速度快,多喝骨头汤可强壮骨骼,减缓身体老化速度。在排骨汤中加入冬瓜、海带或者莲藕,还能起到清热、补气的作用。

  三、汤健脾开胃

  鱼有健脾开胃、止咳平喘等作用,将它和冬瓜、葱白煮汤服食,可以减轻水肿。鱼汤含有全面而优质的蛋白质,还能缓解因压力、睡眠不足等精神因素导致的皱纹。

  四、猪蹄汤养气血

  猪蹄性平味甘,入脾、胃、肾经,能强健腰腿、补血润燥、填肾益精。加入一些花生和猪蹄煲汤,尤其适合女性,民间还将此汤用于改善妇女产后阴血不足、乳汁缺少。

  五、温馨提示:喝汤时注意要点

  饭前喝、饭后喝差别很大:喝汤的时间很有讲究,俗话说“饭前喝汤,苗条又健康;饭后喝汤,越喝越胖”,这是有一定道理的。饭前先喝几口汤,将口腔、食道润滑一下,可以防止干硬食品刺激消化道黏膜,有利于食物稀释和搅拌,促进消化、吸收。

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