5、预防感冒宜常喝鸡汤

　　经过长期研究证实，鸡汤是一种效果良好的家庭“常备药”，它能帮助人们有效抵御严寒，驱走流感，如果将鸡肉和蔬菜一起做菜还可起到消炎的作用。

　　早期感冒患者通常会出现不断咳嗽、鼻塞、鼻黏膜干燥等症状，这时，患者要尽量多饮用流质食物，以保持黏膜湿润，便于清洗鼻部和喉部，此时饮用鸡汤有助于将病毒排出体外。

　　6、宜多食蔬菜的根和皮

　　研究发现，多食蔬菜的根和皮可使人身体强壮，从而增强身体的抗寒能力。研究人员解释说，蔬菜的根和皮富含各种矿物质和营养素，而人体吸收矿物质的多少与其健康和御寒能力密切相关。

　　例如，当人体缺锌时，体温会有所下降并有冷的感觉，尤其是妇女对此更为敏感。因此，适当地多吃一些连根带皮的蔬菜，如胡萝卜、藕、山芋及薯类等。

　　7、宜多食醋、香菇和蜂蜜

　　做醋烹蔬菜时，人吸入蒸发的酸气，可以防流感。如醋熘白菜、醋烹土豆丝、醋烹豆芽菜等，做法简便，又可防流感，一举多得，您不妨试试。

　　香菇能刺激人体网状组织和白细胞释放干扰素，加强人体对流行性感冒病毒的防卫机制，在流感高峰期间，大家不妨多吃菇菌，防患于未然。

　　蜂蜜，尤其是富含蜂王浆的蜂王浆蜜，含有生物活性物质，能整体或局部刺激免疫力，并能增强白细胞与巨噬细胞的吞噬作用，提高机体对外界病原体的抵抗力。

　　8、忌饮食不节

　　食物与药物一样，有“四气”、“五味”的属性，不同类型的感冒，应选用不同的食物。如随意食用，饮食不节，不仅对感冒不利，还会使感冒迁延难治。

　　如风寒感冒宜吃具有辛温发汗散寒之品，忌食生冷瓜果及冷饮等，因这些寒性食物会使黏膜、血管收缩，加重鼻塞、咽痛等症状。风热感冒者宜吃辛凉疏风清热利咽食物，风热感冒发热期，应忌用油腻荤腥及甘甜食品，因这些食品有碍脾胃之运化，生痰酿湿而引起咳嗽、咳痰，对感冒脾胃滞者不利。

　　故大鱼大肉、糯米甜食、油炸糕等不宜服食;风热感冒恢复期，也不宜食辣椒、狗肉、羊肉等辛热的食物，以免伤气灼津、助火生痰。暑湿感冒，除忌肥腻外，还忌过咸食物如咸菜、咸带鱼等，因过咸会凝湿生痰，刺激气管引起咳嗽加剧。不利于感冒的康复。