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喝碗鸡汤 有助于缓解感冒症状

2013年02月01日 16:08编辑: 希和来源: 北方网
导读: 感冒了除了吃药,平时锻炼提高免疫力,还可以采用食疗方法。其中包括喝鸡汤、吃牡蛎等等,具体是怎么回事呢?

  最近是流感的高发季节,除了疫苗和药物外,我们还能通过哪些方法预防流感呢?近日,美国“网络医学博士网”为大家推荐了几种缓解流感症状的食物方。

 鸡汤:被誉为“天然青霉素”,每天喝上一碗,就能帮助缓解流感症状。它不仅可以补充蛋白质和水分,还具备一定的消炎功能。

鸡汤

鸡汤

 牡蛎:含有大量的锌。有研究显示,锌能缩短成人感冒的时间。只需要一个中等大小的牡蛎,就能满足人一天锌的需求量。

  大蒜:能杀菌并能缓解喉咙痛和咳嗽症状,每天1—2瓣蒜就能达到效果。大蒜素是杀菌的主要成分,为了让其更好地析出并发挥功效,切碎后静置10—15分钟生吃是最好的办法。另外,还可以沏杯大蒜茶,将切碎的蒜放入烧开的水中,浸泡几分钟,待温度不烫手时饮用。

 姜:感冒是因为进了寒气,不妨与姜中和一下。姜可以刺激消化酶的分泌,从而减少恶心的症状。除了烹调时加入姜丝外,姜还可以做茶。加大约500毫升冷水,放入大概长2厘米左右的新鲜姜丝,煮沸后再闷5—10分钟,晾至常温后饮用即可,还可以加些蜂蜜调味。热茶:绿茶、乌龙和红茶中含有很多抵抗疾病的抗氧化剂,而且茶的热气能够缓解肺部的阻塞感。在热茶中兑一些蜂蜜和柠檬汁,也可以缓解喉咙痛痒的症状。

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