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喉咙痛能吃竹笋吗

2017年01月08日 09:54编辑: hys来源: 亲亲宝贝网
导读: 喉咙痛能吃竹笋吗?竹笋香甜可口,营养价值高,是一种特色的美食,很多人爱吃竹笋,那喉咙痛还能吃竹笋吗?下面就来具体看看吧。
标签:竹笋喉咙

一、喉咙痛能吃竹笋吗

喉咙痛可以吃竹笋。竹笋性味甘微寒,具有清热消痰、利膈爽胃、消渴益气等功效。竹笋还含大量纤维素,不仅能促进肠道蠕动、去积食、防便秘,而且也是肥胖者减肥的好食品。喉咙痛很可能是上火引起,吃点清热的竹笋可以减轻症状,不过吃竹笋时宜清淡,不能油炸辛辣,否则会刺激咽喉部位,加重症状。

喉咙痛能吃竹笋吗

二、吃竹笋的好处

1、开胃健脾

竹笋含有一种白色的含氮物质,构成了竹笋独有的清香,具有开胃、促进消化、增强食欲的作用,可用于治疗胃胀、消化不良、胃口不好等病症;

2、宽胸利膈、通肠排便

竹笋甘寒通利,其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量,促进胃肠蠕动,降低肠内压力,减少粪便粘度,使粪便变软利排出,用于治疗便秘,预防肠癌;此外,它的高含量纤维素在肠内可以减少人体对脂肪的吸收,减少与高血脂有关疾病的发病率;

3、开膈消痰

竹笋具有低糖、低脂的特点,富含植物纤维,可降低体内多余脂肪,消痰化瘀滞,治疗高血压、高血脂、高血糖症,且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用;

4、增强机体免疫力

竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高,有助于增强机体的免疫功能,提高防病抗病能力。

5、预防心脏病

竹笋含丰富蛋白质,能供给身体适当的养分,增强机体抵抗力,防治动脉硬化。用竹笋、陈蒲瓜和冬瓜皮一起用水煎服,对治疗心脏病会有帮助。

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三、吃竹笋的注意事项

1、食用前先用开水焯过,尽量将笋中的草酸去除。

2、竹笋含较多的粗纤维,容易使胃肠蠕动加快,对胃疡、十二脂肠溃疡、胃出血患者极为不利,对于慢性胃肠炎病也不易康复。

3、不可多食,食用过多易诱发哮喘过敏鼻炎皮炎等。小儿应少量吃点春笋。老人吃笋一定要细嚼慢咽。

4、忌与鹧鸪肉同食,以免发生头痛和咽喉脓肿。

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