一、流鼻涕喝姜汤管用吗

流鼻涕喝姜汤管用，前提是风寒感冒引起的流鼻涕。中医认为，感冒有风寒、风热之分。对于风热感冒，人体本来已经感受了风热，或者寒邪入里化热，如果这时再服用生姜类温热药，就如同火上浇油，会加重内热。因此，并不是所有的感冒都适宜用喝姜汤发汗来防治。主要看病因，如果是受了风寒，患者感觉全身怕冷、流鼻涕，且舌苔淡白，可选择喝姜汤。它药性辛温，能发汗解表，祛风散寒，作用缓和，适用于风寒感冒轻证。如果在冬天感受了风寒，喝一碗热姜汤，或配红糖熬成姜糖水，令患者微微出汗，确有祛寒邪之疗效。中医认为，辛温之物有发散的特性，当外来的邪气还在肌表，辛散发汗，则表邪容易随汗而出，病也就会随之而解。

二、流鼻涕喝姜汤的做法

1、红糖姜汤

做法：红糖20克，生姜4片，葱白3段，水适量。沙锅内加入生姜、葱白和水，上火煮开，红糖再煮开即可。

功效：红糖具有养血、活血的作用，加到姜汤里，可改善体表循环，治疗伤风感冒。需要注意的是，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒，不能用于暑热感冒或风热感冒。

2、大枣姜汤

做法：大枣10个、生姜5片、红糖适量。姜洗干净后，把姜切片不要敲碎，和大枣一起加水煮开加入红糖即可。

功效：大枣性味甘温，具有补中益气、养血安神的作用，生姜味辛温，具有温中、解表散寒的作用;二者合用，可充分发挥姜的作用，促进气血流通，改善手脚冰凉的症状。此外，生姜重补暖、大枣重补益，对治疗寒凉引起的胃病非常有效。

3、可乐姜汤

做法：可乐、姜。把可乐倒入锅内，姜切片放到可乐里，大火煮开后转小火煮大约10分钟即可，这样姜的味道才能充分融入可乐中去，姜的用量可依据个人口味酌量加入。

功效：有防寒去痰的功效，增加热量，暖胃，最适用于冬季养生，对防治感冒效果很好，可以祛风散寒。

三、吃姜的注意事项

1、风寒病适宜，热性病不宜，寒性体质适宜，热性体质不宜。姜最大的作用就是预防风寒感冒，相反，如果症状是发烧，口干咽痛，那么还是不要“火上浇油”。

2、便秘的人应该少吃姜，因为便秘多属于肠热，此时如果过食生姜，也会加重症状。

3、千万不要食用腐烂的生姜，其中含有毒物质，可诱发肝癌等。须知道，烂姜不烂味的说法并不科学，也无需觉得可惜而去吃烂姜，反倒不宜健康。