一、风寒感冒能吃橙子吗
风寒感冒是能吃橙子的,橙子中性偏凉,可理气、化痰、润肺,橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效,一个是那可汀,一个是橙皮油。那可汀是比较常用的镇咳药成分,现在西医处方里很多药物都会加入。橙皮油可以起到止咳化痰的作用。
而且橙子含有大量的维生素C,补充维生素C可增强免疫力,也因此,有缩短感冒病程的效果。根据相关研究报告指出,维他命C的确可以减少患感冒的天数,但是并无法治疗感冒,也无法直接舒缓感冒症状的严重程度。这份研究报告是针对11077人所进行的实验,而实验中每人每日的维生素C摄取量为200毫克。因此,如果不小心患感冒,建议应摄取较平时更多的蔬菜水果,以补充更多维生素C。
二、橙子的功效
1、常吃可以防癌
一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C,提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长。所有的水果中,柑橘类所含的抗氧化物质最高,包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。黄酮类物质具有抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用。类胡萝卜素具有很强的抗氧化功效。这些成分使橙子对多种癌症的发生有抑制作用。
2、减少胆结石的发病率
是因为雌激素会使胆固醇更多地聚集在胆汁中,导致其中胆固醇浓度过高而形成结石。而橙子对减少胆结石的发生会起到明显作用。因为橙子中的维生素C可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸,从而使胆汁中胆固醇的浓度下降,两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少。此外,橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道,使胆固醇更快地随粪便排出体外,以减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人,除了吃橙子外,用橙皮泡水喝,也能起到不错的治疗效果。
3、健胃消食
橙又名“黄果”、“金环”,分酸、甜两种。饱食饮宴后,饮一杯酸橙汁,可解油腻,消积食,并有止渴醒酒等妙用。其果肉酸甜适度,富有香气。橙含有维生素A、B、C、D及柠檬酸、苹果酸、果胶等成分,维生素P、C均能增强毛细血管韧性;果胶能帮助尽快排泄脂类及胆固醇,并减少外源性胆固醇的吸收,故具有降低血脂的作用。橙子性味酸凉,具有行气化痰,健脾温胃,助消化,增食欲等药用功效。在发达国家追求天然食品,不添加任何水分,讲究原汁原味,常把橙子制成果汁,是每餐必备的上等饮品。橙皮又叫黄果皮,除含果肉中的成分外,胡萝卜素含量较多,可作为健胃剂、芳香调味剂。橙皮还含一定时的橙皮油,对慢性支气管炎有效。
三、橙子的食用注意事项
1、食用橙子,最好不要用榨汁饮用果汁的形式。因为在榨汁的过程中,橙子中的维生素及营养物质会大大降低,营养价值大打折扣。
2、糖尿病、高血糖病患者不宜食用,因为橙子甜度高,含糖量高。
3、空腹不宜食用橙子,橙子中含有机酸会刺激胃黏膜,造成肠胃负担,有损肠胃健康。
4 、牛奶不宜和橙子搭配食用,吃橙子前后半个小时不宜食用牛奶。因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响食物消化与吸收。
5 、适当食用柑橘类水果,不可多食。否则会造成皮肤暗黄,而橙子中的果酸刺激胃黏膜,会损害肠胃健康。