冬天感冒了喝什么汤:雪梨南杏瘦肉汤
材料:雪梨、南杏仁、瘦猪肉
做法:雪梨一只去皮切块,与15粒南杏仁、50克瘦猪肉片同煲40分钟即可。
功效:雪梨润肺止咳,化解初冬干燥空气引发的呼吸道不适,杏仁宣肺止痰、止咳定喘。
冬天感冒了喝什么汤:太子参百合瘦肉汤
材料:猪瘦肉、百合、太子参、罗汉果、盐、料酒
做法:猪瘦肉150克切块洗净备用,太子参50克、百合50克与半个罗汉果洗净,放入砂锅内,加清水两大碗武火煮滚后,放入瘦肉,改文火煲一小时,加盐和料酒即可。
功效:百合有清润肺燥的功效,太子参更能补气益中、益肺生津。加入止咳化痰的罗汉果后,对感冒后的干咳特别有效。
冬天感冒了喝什么汤:芥菜葱白猪肺汤
材料:芥菜1斤、葱白4条、猪肺1个、生姜1片
做法:先将猪肺反复注水挤压清洗直至洗至白色后切成块状,放入滚水中煮5分钟,捞起备用。瓦煲内放入生姜片和清水适量,先用猛火煲至水滚,然后放入芥菜、猪肺,继续用中火煲两个小时左右,加入葱白,稍滚片刻,加盐即可饮用。
功效:有清热除烦、解表发汗、利气除痰的作用。如果感冒头痛、无汗、周身骨节疼痛、喉咙声沙、咳嗽痰多,都可用其作为食疗。
冬天感冒了喝什么汤:小葱老姜汤
材料:细香葱、老生姜片、红糖适量
做法:将葱和老姜片分别冲洗干净。把葱和老姜片放在小锅内,加适量的水煎至小半碗,去渣留汤,加少量的红糖就可以食用了。
功效:此汤有发汗解表,散寒通阳的功效,主治风寒感冒,对辅助治疗小儿风寒感冒而且咳嗽尤其有效果。
冬天感冒了喝什么汤:芫荽汤
材料:芫荽(香菜)30克、饴糖30克、大米100克
做法:将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒。
功效:适用于发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。