白萝卜蜂蜜水治咳嗽的做法

做法一

材料：白萝卜，生姜，红枣，蜂蜜

步骤：

1、白萝卜洗净，切段;洗净生姜、红枣;

2、把白萝卜、姜片、红枣放入锅中，加入清水;

3、水烧开后转小火，熬25-30分钟即可;

4、舀出汤水，加入蜂蜜即可享用。

做法二

材料：白萝卜、蜂蜜、枸杞

步骤：

1、白萝卜洗净，刨去外皮，然后切段;枸杞洗净泡清水;

2、在每段白萝卜上切片，小片作为盖子，在白萝卜中挖东，做成萝卜盅;

3、在萝卜盅中倒入蜂蜜，然后放入枸杞，盖上切好是小片;

4、将萝卜盅放入锅中中隔水清蒸1个小时。

做法三

材料：白萝卜一个、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黄适量

将白萝卜洗净切片，放入碗中，加入蜂蜜、白胡椒、麻黄，放到锅中蒸30分钟，然后趁热食用。

小贴士：在制作白萝卜蜂蜜水的时候，要切记蜂蜜在高温中营养成分容易被破坏，因此需要在做好炖熟白萝卜后饮用前再加入蜂蜜，如果将蜂蜜和白萝卜一起煮熟，则不能起到治疗咳嗽的效果。

白萝卜蜂蜜水的功效

1、止咳化痰

白萝卜能理气化痰、生津止咳，而蜂蜜也有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效。用白萝卜和蜂蜜制成的白萝卜蜂蜜水对于咳嗽痰多治疗效果非常显著。

2、减轻上火症状

白萝卜蜂蜜的杀毒作用对于人类的皮肤作用也特别明显，经常食用可以让皮肤变得红润而白皙。另外人们经常食用白萝卜蜂蜜水可以起减少人体上火症状的出现，对于口舌生疮和咽喉肿痛作用明显。

3、增强免疫力

经常食用白萝卜蜂蜜水还可以提高人体免疫力，对于气管炎以及慢性支气管炎有很好的辅助治疗效果，而且这处食物的刺激性很小，没有副作用存在，特别适合体质较弱的人群食用，保障老年健康的理想选择。