宝宝缺钙铁锌怎么食补 宝宝缺钙怎么食补

食补建议：

1、牛奶：牛奶是补钙的极佳食品。牛奶中的钙磷比例适当，利于钙的吸收。

2、虾皮：虾皮富含钙、蛋白质和矿物质，是补钙上佳食物。

3、鱼肝油：鱼肝油含有丰富的维生素A和D，能促进钙的吸收。

4、豆类食品：大多数豆类都含有丰富的钙，且大豆容易被人体吸收。

5、绿色蔬菜：绿叶蔬菜不仅富含钙，而且有助于宝宝肠道蠕动促进消化。

补钙食谱推荐：

1、骨头汤：

材料：扇子骨500克，直通骨1000克，尾脊骨500克，碎骨500克，葱结1小扎，生姜1小块，酒50克，清水5公斤。

做法：将骨头放入温热水中，用抹布将骨头逐根洗清爽，尤其是骨头缝里的血沫、杂质，都要抹掉清洗；将直通骨劈断，劈开两片，放入锅中，加入葱姜，然后放入冷水，冷水最好一次性加足；用大火烧开，撇去浮沫(根据肉质,可能要撇1-2次)，转小火慢慢加温炖；撇去浮沫(根据肉质，可能要撇1-2次)后，转小火炖，然后倒入酒50K左右。炖至2-3小时后出汤，即完成出汤！

2、猪肝粥：

材料：大米100克，猪肝50克，水600克，花生油300克（约耗30克），盐5克，味精1.5克，料酒、淀粉、葱花各10克，姜末4克。

做法：将大米洗干净；猪肝洗净，切薄片，装入碗内，加淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐，抓拌均匀，腌上浆；锅内放油烧至五六成热，分散投入猪肝片，用筷子划开，约1分钟，至猪肝半熟，捞出控油；锅内放水烧开，倒入大米，开后改用小火熬煮约30分钟，至米涨开时，放入猪肝片，继续小火煮10-20分钟，加味精和盐即可。

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