1、缺钙要多食用钙质含量高的食物,如:牛奶、酸奶、奶酪、虾米、小虾皮、海带、牡蛎、花生、豆腐、甘蓝菜、花椰菜、白菜、油菜等。
3、食物中的铁有两种存在形式:非血红素铁及血红素铁。非血红素铁主要存在于植物性食物中,由于受其它食物成分的干扰,吸收率极低,米面中铁的吸收率只有1%~3%。血红素主要存在于动物性食品中,不受其它食物成分干扰,吸收率较高,如肝脏中铁的吸收率达10%~20%,能让补铁补血更充分。
4、缺锌要多吃含锌多食物,如:瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡心、鱼、牡蛎、蛋黄、脱脂奶粉、小麦胚芽、芝麻、核桃、牡蛎豆类、花生、小米、萝卜。
5、宝宝如果要进补钙铁锌的话,一定要分开来服用。如果同时补铁锌的话,可以先补锌,因为锌后可增加食欲。1个月后如果仍然缺铁,则停服锌剂改吃铁剂,4~6周后再改服锌剂。而对于同时补充钙和锌来说,如果钙和锌重量比小于20∶1,一般不影响锌的吸收。假如宝宝要补充200毫克钙,5毫克锌,那么锌就可能白加了,宝宝吸收不到。在这种情况下,最好将钙和锌分开来吃,时间间隔3小时以上。也可早晚服钙,中午服锌剂。两者都宜在餐后服。
6、维生素C可以促进铁的吸收,维生素C是一个强还原剂,能使食物中的铁转变为能吸收的亚铁,猕猴桃、柑橘、橙子、西红柿等果蔬都富含维生素C。
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