人参果中含有的蛋白质含量非常的高,而蛋白质是人体的一个重要组成元素。另外,人参果中对于健康有着基础性作用的元素并不仅仅只有蛋白质这一种,人参果中的氨基酸含量以及种类也非常符合人们的需要哦!而且人参果是一种非常容易吸收的食物哦!
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其中维生素C、B1、B2以及胡萝卜素含量特别丰富。而维生素是人体必需的一类营养素,如摄人不足往往引起机体病理变化。甚至危及生命。维生素对预防肿瘤的作用.已经引起医学专家的关注,并提出维生素C可预防肿瘤的论点。
据对维生素C摄人量的测定,中国食管癌高发区仅为低发区的1/3。同时,维生素C还能软化血管,刺激造血功能,增强机体抗感染能力,用于防治坏血病、各种急性传染病、肝胆疾病以及过敏性疾病等,均有较好的疗效。
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