丰富的钙粉对眼睛也是有好处的。钙具有消除眼睛紧张的作用。如豆类、绿叶蔬菜、虾皮等含钙量都比较丰富。烧排骨汤、松鱼、糖醋排骨等方法可增加钙的含量。
胡萝卜炒粉丝
1、食材:
胡萝卜100克、泡好的粉丝50克、盐、植物油适量。
2、做法:
胡萝卜切丝、下锅炒至软熟,放入泡好的粉丝,然后开始翻炒,等到粉丝粘上胡萝卜的颜色时,放盐起锅即可。
苋菜鸡肝汤
1、食材:
苋菜250克、鸡肝2副、鸡汤、盐适量。
2、做法:
苋菜洗干净择嫩叶和嫩杆子,将鸡肝洗干净,切成片,过热水烫去血水备用。将鸡汤加热煮沸后加入苋菜、鸡肝片,煮沸后加盐调味即可。
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