1、泡茶:
将果子一分为二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分钟。
2、高汤提味:
将整个果子洗净后放入高汤,可以将汤的鲜味提出,令高汤口感更佳。
1、1岁内的宝宝想吃百香果,建议打成果泥,建议用配方奶代替牛奶,或者直接打成果泥,去籽食用。
2、百香果酸度较大,不建议过量食用,1岁以上不爱吃酸的宝宝可少量放点蜂蜜或冰糖,当然不放最好。
3、被过滤掉渣的果汁营养密度低,含糖高,通常不推荐给宝宝食用,但这一道百香果奶昔,由于用牛奶代替水,只过滤掉籽,保留果肉,可以增加营养密度,宝宝也可以适当食用。
4、原本百香果可以果肉连籽一起生吃,但建议两岁以内的宝宝吃百香果,最好过滤一下籽再吃,以免卡到或呛到。
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