1、所需食材:
平菇适量,水适量。
2、制作方法:
(1)平菇洗净,去蒂,撕小条,小锅内放水,加盖煮3分钟左右,煮至平菇熟软。
(2)捞出煮熟的平菇,用辅食剪剪碎。
(3)再用研磨碗磨成泥状,就可以喂宝宝啦。
[宝宝吃平菇的营养价值 小孩吃平菇有什么营养价值]
平菇20个,牛肉末100克,腌肉调料(蒜末1/2小勺,芝麻盐、胡椒粉各少许),酱油1/2杯,清水2杯,大蒜5瓣,大葱1个,料酒3大勺,白糖3大勺。
(1)大平菇一切两半,小平菇直接使用。
(2)将牛肉末调好味,团成丸子,煎熟。
(3)将酱油1/2杯、清水2杯、大蒜5瓣、大葱1个、料酒3勺、白糖3大勺做成酱汁。
(4)将酱汁倒入平菇和丸子中,用小火煮开,至汤水收至原料的一半时即成。
[宝宝吃平菇的功效与作用 小孩吃平菇有什么好处]
平菇300克,五花肉150克,洋葱半个,红椒1个,葱2段,姜半块,色拉油、食盐、料酒、生抽各适量,白糖少许。
(1)平菇剪去根部,分成小朵。冲洗后沥干水分,大朵的撕开。五花肉切片、姜和洋葱切丝、红辣椒和大葱切段备用。
(2)起油锅,小火煸炒花肉至金黄,取出肉片。
(3)下入洋葱丝和姜丝爆出香味。下入蘑菇大火翻炒,烹入料酒和生抽,加一点点糖调味。下入葱段和红椒段,翻炒几下。用盐调味,起锅前,下入炒好的肉片兜匀。
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