增强宝宝体力活动,当孩子爬完山、到公园蹦跳一下午,又累又饿的时候,你再把新的食物端上来,孩子就会吃的津津有味了。添加辅食期间,0-2岁的宝宝经常会出现拒绝一种食物10-20次,并不能因为宝宝多次拒绝就不给孩子吃了,孩子不吃的别怕浪费,给爸爸吃就行了,你需要做的就是不断的努力让孩子接受,而不是放弃。这不光是肉,是所有食物作为辅食添加都应该注意的。
鸡肉豆腐香菇丸子
1、食材:
鸡胸肉、豆腐、香菇、婴儿酱油。
2、做法:
(1)将香菇切小块,热水焯一下.
(2)将鸡肉、豆腐切块,加香菇一起用搅拌机搅碎。
(3)用手团成小丸子上蒸锅,蒸锅帘子上摸一层油,防止丸子粘在上面。
(4)淋上婴儿酱油,蒸熟就可以吃了。
清蒸桂鱼
1、食材:
桂鱼一条、花生油2.5汤匙、李锦记蒸鱼豉油3汤匙、大葱2段(6厘米)盐适量、黄酒1/2汤匙、生姜1块、甜红椒少许。
2、做法:
(1)将葱白、红椒、生姜切成细丝,葱芯切成粗丝。
(2)杀好的桂鱼洗净肚内黑膜及异物,用厨房纸擦干水,
(3)在鱼肉厚处轻划一字刀,然后先抹一层黄酒,再抹匀盐,加姜丝腌5分钟。
(4)在鱼盘底下放四个勺子,把鱼放在上面,鱼身铺上葱芯,
(5)入水开了的蒸锅用中大火蒸6分钟,中途不得开盖。
(6)到时间后,关火焖半分钟取出,倒去盘里的汁水,淋上蒸鱼豉油。
(7)鱼身铺上葱丝和红椒丝,锅里烧热花生油,淋在鱼身上即成。
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