1、食材:
宝宝面条10克、鸡瘦肉30克。
2、做法:
(1)将鸡肉洗干净,绞碎成肉末蒸熟。
(2)取出蒸熟的鸡肉,用汤匙压成鸡肉泥,将宝宝面条掰成小段煮烂。
(3)将鸡肉泥倒在面条上,搅拌均匀即可。可根据宝宝年龄适量加盐。
熟米饭1/3碗、鸡肉2汤匙、紫甘蓝1片、鸡汤100毫升。
(1)剥去紫甘蓝最外一层的菜叶,取中间的1片菜叶,放入清水中浸泡10分钟。然后捞起,撕去菜筋,将菜叶剁碎。
(2)将鸡肉洗干净,拿一个小锅,倒入清水,放入鸡肉焯烫熟。
(3)捞出鸡肉,将鸡肉剁碎,取2汤匙鸡肉末的量备用。
(4)取一口小锅,倒入米饭和鸡汤,然后倒入紫甘蓝碎一起熬煮。等紫甘蓝煮到变软的时候,放入鸡肉末,换成小火,煮到食材软烂即可。
米粥1小碗、水60毫升、芹菜末1汤匙、鸡胸肉末1汤匙。
(1)将芹菜洗干净,取较嫩的部分捣碎。
(2)将鸡肉洗干净,放入沸水中稍微煮一下,然后捣碎。
(3)在锅中倒入一半水(30毫升),放入鸡肉煮一会儿,然后倒入另外一半水和米粥,煮成稀饭。
(4)将芹菜末倒入鸡肉粥中,一边搅拌一边熬煮。等到食材熟透即可。
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