1、牛油果芝士:
食材:牛油果,小麦胚芽(或者是压碎的麦片),奶油芝士,饼干。
做法:将牛油果去皮后,果肉取出捣成泥。芝士放置融化后,和牛油果肉泥混合在一起。加入麦芽或压碎的麦片成半固状。最后将半成品捏成小球,混合在面包里面或者是饼干中给宝宝食用即可。
2、牛油果香蕉泥:
食材:一百五十毫升母乳或者奶粉,一勺半婴儿粥混六十毫升奶,牛油果,适量的樱桃,香蕉泥。
做法:牛油果用刀切出五分之一个,樱桃两颗去核,香蕉一小段。将上诉材料切成小方块后放入搅拌器成泥即可。
3、牛油果胡萝卜泥:
食材:牛油果一个,胡萝卜一根。
做法:将牛油果切开,然后用调羹将牛油果的果肉刮出备用。胡萝卜放入锅中蒸软后,压成泥状后和牛油果泥混合即可。
4、牛油果水果沙拉:
做法:牛油果果肉取出,香蕉,蒸熟的梨去皮切成块。将上述水果放入搅拌机中搅拌成泥取出。最后添加全脂酸奶即可。
5、蛋黄牛油果米糊:
食材:米糊,牛油果,水煮蛋。
做法:将米糊用水调开。牛油果用调羹刮泥,水煮蛋的蛋黄碾成泥。最后搭配在一起就可以了。
1、牛油果一定要新鲜开新鲜吃,不能久放,不然很快就会氧化变黄。
2、牛油果营养价值虽然高,但也不可无节制多吃,一天最多吃一个就可以了。
3、脑炎,中风,消化系统疾病,泌尿系统疾病,传染性疾病的患者不适宜食用牛油果。
4、久病体虚,气郁体质,特禀体质,阳虚体质,瘀血体质的人不适宜食用牛油果。
5、宝宝不可多吃牛油果,吃时需注意宝宝的消化情况来定量。
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