宝宝多大可以吃苦菊 宝宝吃苦菊的做法

1、老醋苦菊：

材料：苦菊适量、食盐和食醋少许、元贞糖2克。

做法：

（1）苦菊洗净后沥干，花生炒熟去皮打碎备用；

（2）把苦菊和花生混合，加入食盐、食醋和元贞糖搅拌均匀，还可以加上几滴香油混匀即可品尝。

2、苦菊火腿沙拉：

材料：苦菊200g，圣女果若干，火腿3片，kuhne沙拉调味汁、蛋黄沙拉酱、糖、黑胡椒粒适量。

做法：

（1）苦菊洗净撕成小朵，圣女果切小块，用淡盐水泡过去除化学残留和杀菌，滤干水备用。

（2）火腿片煎香、晾凉、切细丝。

（3）所有材料装入大碗，加适量沙拉调味汁和沙拉酱拌匀。

（4）根据口味调入糖，撒上磨好的黑胡椒粒拌匀即可。

[宝宝吃苦菊的做法大全 孩子吃苦菊怎么做好吃]

宝宝多大可以吃苦菊 宝宝吃苦菊的禁忌

1、不宜与葱一起吃。

苦菊也不宜与葱一起吃，大量食用会影响食物中各种营养素的吸收，严重者还可能导致消化不良，出现腹泻等情况。

2、不宜与蜂蜜一起吃。

苦菊中富含维生素C，苦菊与蜂蜜中的矿物质铜铁离子反应后维生素C会被破坏，同时蜂蜜具有通便的作用，苦菊中膳食纤维含量多，两者一起食用严重者可能出现腹泻的情况。

3、不宜与白虾一起吃。

苦菊中富含维生素C，而白虾中含有很多砷物质，大量同食两种食物会发生化学反应，生成五氧化二砷，严重者导致砒霜中毒。因此苦菊不能和白虾一起吃，苦酒最好不要和海鲜一起吃。

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