宝宝是可以吃苦菊的。
1、原因:
苦菊属于绿叶蔬菜,苦菊中含有丰富的B族维生素、胡萝卜素和维生素C,还有丰富的膳食纤维和矿物质,营养全面,易消化吸收,很适合宝宝食用。
2、温馨提示:
苦菊味苦,宝宝可能不爱吃,因此要做出宝宝爱吃的营养健康苦菊菜非常重要。
1、消暑败火:
苦菊含有苦味素等活性成分,具有消暑燥热的作用,夏季宝宝吃苦菊对预防中暑有较好的效果。
2、保护视力:
苦菊中的胡萝卜素被人体吸收后会转变为维生素A,宝宝吃苦菊能治疗维生素A缺乏症,缓解夜盲症、皮肤干燥和干眼病等,对身体发育也至关重要。
3、养血止血:
苦菊中富含维生素C和钾、钙等矿质元素,具有养血止血和消炎抗菌等作用,对宝宝皮肤小伤口的恢复有促进作用,还能防止宝宝营养不良导致贫血的情况。
4、增强抵抗力:
苦菊中的氨基酸种类和氨基酸比例非常合理,对人体正常代谢活动非常重要,此外苦菊中的苦味素能清热解毒,能改善宝宝免疫力,防止季节性流感等。
5、促进脑部发育:
苦菊中的胆碱物质能促进宝宝大脑发育和提高记忆力,对学龄期儿童特别重要;苦菊中的钙、铁和锌等矿质元素对宝宝脑部发育都有积极作用。
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