材料:雪梨1只,枇杷3只,冰糖若干,枸杞5颗。
做法:
(1)雪梨去皮切成滚刀块(强烈建议皮不要扔掉,也一起炖水)。
(2)枇杷去皮、去核,将果核与果肉连接处的薄膜也撕掉。
(3)将材料放进砂锅中(建议煮糖水用砂锅之类的厨具),放入冰糖、洗净的枸杞,水(不要太满,否则水开时会溢锅)。
(4)大火煮开,然后小火熬煮半个小时(根据砂锅大小和水量、个人喜好来定,随时观察不要烧糊了)。
2、枇杷奶露:
材料:牛奶300毫升,鲜枇杷3个,冰糖适量。
做法:
(1)鲜枇杷去皮去籽,用小许的水加入枇杷,小火煮沸10分钟左右。
(2)加入糖煮溶,关火。
(3)加入牛奶拌均匀,晾凉即可食用。
1、去核:
家长们在给宝宝使用枇杷的时候一定要切记去核,因为枇杷核含有一定的毒性,所以家长们应该尤为注意,避免宝宝误食。
2、不宜空腹食用:
因为枇杷中含有丰富的草酸钙,空腹食用的话和容易导致宝宝便秘,所以家长们给宝宝食用枇杷尽量在饭后一小时后。
3、不宜过量:
虽然过宝宝适量食用枇杷好处多多,但是家长们切记不宜过量给宝宝食用,因为宝宝肠胃功能还未发育完善,过量食用会增加宝宝肠胃负担。
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