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自制宝宝肉松怎么保存 保存多久

2017年06月23日 09:40 阅读次数:30001
自制宝宝肉松怎么保存 保存多久?宝宝在一定的月龄就可以添加辅食,肉松正是辅食中的一种材料,而且肉松可以自制哦!只是自制婴儿肉松保质期多久呢?想知道就快看看下面由小编准备的文章吧!
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自制宝宝肉松怎么保存 保存方法

1、所需材料:

有密封盖子的玻璃容器。

2、操作方法:

肉松做好后要充分晾凉,然后装入有密封盖子的容器存放于冰箱的冷藏室。

3、温馨提示:

选用玻璃容器,因为玻璃的好消毒,且密封好,每次打开都还有肉香味哦!

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自制宝宝肉松怎么保存 保存多久

1、一般保存时间:

一般可以保存10~15天。

2、最长保存时间:

要是肉松炒得够干,且放在了阴凉位置,就可以保存2个月以上。

3、推荐食用方法:

肉松可作平时消遣小吃,也可作面包内馅,拌或面粉等一起吃。

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自制宝宝肉松怎么保存 制作方法

1、所需材料:

去皮猪后腿肉500克,葱段,姜片,大料(八角)料酒15ML,白糖10克,咖喱粉20克,生抽20ML,5克。

2、制作方法:

(1)猪后腿肉洗净,去除所有肥肉和筋膜,仅留瘦肉部分。

(2)肉放入锅中,加入2节葱段、2片姜片,几粒大料,加足够的水,大火煮沸后,转小火煮3小时,用筷子可以轻松扎透即可。煮的过程中如有泡沫要撇出。

(3)肉煮好后捞出沥干水分,掰成小块。再撕成细丝,尽量使每一根粗细均匀。撕好的肉丝,要马上进行炒制。

(4)锅中倒入一勺油,约15ML,然后将肉丝均匀地铺在锅中,将火调至最小。

(5)加入盐、生抽、料酒、白糖和咖喱粉;不断翻炒,肉丝中的水分会慢慢蒸发掉;不停翻炒约30分钟,肉丝越来越干并蓬松,颜色金黄即可。

(6)炒好的肉松要趁热摊开晾凉,摊开面积越大越好,不要使肉松堆积,彻底晾凉后即可装瓶密封。

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