十个月的宝宝吃什么鱼好 黄花鱼

营养价值：

黄花鱼是非常适合宝宝夏季食用的鱼类。黄花鱼营养丰富，新鲜的鱼肉中富含蛋白质、钙、磷、铁、碘等，而且鱼肉组织柔软，更易于孩子消化吸收。此外，黄花鱼肉呈蒜瓣状，没有碎刺，适合儿童咀嚼。

推荐食谱：清炖黄花鱼

1、材料：

小黄花鱼一条，吼吼不需要用油，可以备一点点盐，尽量不放盐。

2、做法：

将黄花鱼内脏去掉，清洗干净，在鱼肚子上划几刀（便于出味）。最好用砂锅，锅内放适量的清水，放入黄花鱼，盖上砂锅盖子，调小火慢慢煮，将鱼的营养熬到汤里，就OK。

十个月的宝宝吃什么鱼好 宝宝吃鱼注意事项

1、鱼没烧透就不能让宝宝吃。

经常吃未经煮熟的鱼或生鱼，就有可能患寄生虫病，出现食欲不振、腹疼、肝肿大、黄胆以及浮肿等症，严重的会引起腹水。因为在鲜鱼中，特别是淡水鱼中常有寄生虫寄生。因此家长们在做鱼时，一定要煮熟烧透，不能让宝宝吃生鱼和没有烧透的鱼。

2、少给宝宝吃鱼松。

虽然鱼松营养价值高，食用方便，而且不用担心鱼刺问题。但是有研究表明，鱼松中氟化物含量比较高。假如爸爸妈妈每天给宝宝吃10至12克鱼松，宝宝将从鱼松中吸收氟化物8到16毫克，再加上每天从水和其他食物中摄入的氟化物，那么，宝宝体内的氟化物的量很容易超过安全值。所以，宝宝可以吃鱼松，但是不能当作营养补充品长期食用，更不能成为宝宝摄取鱼肉的惟一来源。

3、选购鱼类时应注意：

肉质要有弹性、鱼鳃呈淡红色或鲜红色、眼球微凸且黑白清晰、外观完整、鳞片无脱落、无腥臭味等。怕鱼刺卡着宝宝的妈妈可以给宝宝选择罗非鱼、银鱼、雪鱼、青鱼、鲶鱼、黄花鱼、比目鱼、马面鱼等。这些鱼肉中几乎没有小刺。吃带鱼时先去掉两侧的刺，就只剩中间与脊椎骨连着的大刺了，也很好剔。吃鲈鱼、鲫鱼、鲢鱼、胖头鱼、武昌鱼时，可让宝宝吃鱼腹肉，没有小刺，可以放心给宝宝吃。还有，鱼肉买回家后最好采用清蒸或烤的方式，避免油炸，以保留最多的营养。

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