清洗蓝莓时,首先在水中加一些盐,然后将蓝莓放在盐水中浸泡5分钟左右,同时轻轻揉搓,最后用清水冲洗干净即可。
蓝莓泥
1、材料:
新鲜蓝莓125g。
2、做法:
(1)蓝莓洗净,在淡盐水中浸泡10分钟,泡的时候用手搅动几下,再用清水冲洗一下。
(2)用研磨碗,将蓝莓研磨成泥。
(3)用过滤筛,过滤掉蓝莓皮,只取蓝莓泥。期间要借助勺子不停的按压,这样果泥会出来的很快。
(4)完成,可以直接吃也可以添加到宝宝的米粉里一起混合食用。
蓝莓虽好,也要适量食用哦。也不要因为蓝莓营养丰富就一定要给宝宝吃,要谨防过敏反应哦,也要严格按照宝宝添加辅食的规律来喂养宝宝。
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