孕妇吃黑豆的推荐食谱

黑豆糯米粥

1、材料：

黑豆30克、糯米60克。

2、做法：

把黑豆和糯米都清洗干净，放进锅里，加入适量的水以后，用温火煮成粥，每天食用。

3、功效：

改善黄体功能不足。

黑豆乌鸡汤

1、材料：

黑豆150克、乌骨鸡1只、何首乌100克、枣10枚，姜盐适量。

2、做法：

将乌鸡宰杀去毛及内脏，洗净备用。黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开，再用清水洗净，晾干备用。何首乌、红枣、生姜分别冼净，红枣去核，生姜刮皮切片，备用。加清水适量于锅，用猛火烧沸，放入黑豆、乌鸡、红枣和生姜。改用中火继续煲约3小时，加入适量盐，即可。

3、功效：

可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对孕妇缺铁性贫血症等有明显功效。

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