1、原因:
酸牛奶易于消化,适用于胃肠炎的患儿。
2、食用方法:
草莓蜂蜜酸奶:酸奶200克、草莓5个、蜂蜜适量。将草莓切成小块,加入酸奶搅拌,再加入蜂蜜即可。
含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸,可保护维生素C,使之在加工烹饪过程不被破坏,增加维生素的利用率。西红柿中还含有一种特殊成分——番茄素,有助于消化、利尿,能协助胃液消化脂肪,番茄素还能抑制细菌和真菌的生长,可治疗口角炎。
西红柿汁:选择外皮完整,完全熟透的西红柿1个洗净备用;用温开水将西红柿完全浸泡两分钟后,去皮,用干净的纱布包起;再用干净的双手或者用汤匙挤压西红柿,成汁置于干净的容器中,加入适量白糖调匀,装入奶瓶即可喂哺,或加入牛奶及奶粉中也可。
茶内含咖啡因、鞣酸等,具有兴奋、强心、利尿、收敛、杀菌、消炎等作用,对急性胃肠炎有疗效。
取红茶少许用开水冲泡,每日4次。
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