山梨酸钾、柠檬酸及卡拉胶等添加剂运用最普遍。过多摄入山梨酸钾会导致过敏反应,并影响孩子对钙的吸收。
很多朋友们在外面逛街的时候,经过一些冷饮店,都喜欢吃一些冰淇淋。同样,冰淇淋也是小孩子们的最爱。大家有想过冰淇淋为什么是五颜六色的吗?奶油的本身是白色的,但是做出来的冰淇淋上面都是由很多颜色的,所以说冰淇淋里面是有很多的色素的。人工色素是有毒素的,所以国家是禁止使用的,因此平时爱吃冰淇淋的朋友们要注意了,还是少吃为好啊!
人工香精、增稠剂、人工合成色素等添加剂使用最普遍。而其中有的人工色素,国外规定不能用于食品。
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