引起病因：
由吃了被细菌及其毒素污染的食物引起的。90%以上发生在7、8、9三个月，主要是食品在加：正、运输、贮存、销售、制作等过程中，由于忽视食品卫生，引起交叉感染。常见的细菌有沙门氏菌、变形杆菌等。预防的关键是加强饮食卫生管理，防止食品污染。
临床表现：
为恶心呕吐、腹泻腹痛等，具有潜伏期短、时间集中、突然爆发、来势凶猛等特点。
护理：
要做好腹部保暖。在气温降低的时候，宝宝很容易腹泻，在腹泻的时候肠蠕动本来就比较快，这时如果腹部在受凉，则肠蠕动会更快，所以腹泻才会加重。此时家长应该适当的给孩子腹部加温，用热水袋，暖宝宝之类的东西，同时帮孩子揉肚子来缓解疼痛。
引起病因：
主要是吃了大肠杆菌污染的蔬菜、肉类、海产品、自来水、冷饮等而发病。
临床表现：
一般起病缓慢，主要表现为腹泻，每日3—5次，为黄色蛋花样便、量多。因此预防该病要搞好饮食、饮水卫生和粪便管理。
护理：
要保持肛门的清洁，每次宝宝大便以后都要用温水清洗干净，避免再次感染肠道。
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