宝宝清明节吃什么食物 枸杞田螺汤
1、材料:
枸杞子20克,田螺肉100克,小白菜200克,姜5克,葱5克,盐5克,素油30克。
2、做法:
(1)枸杞子洗净,去杂质,田螺肉清水漂去泥,洗净,切片。
(2)小白菜洗净,切5厘米长的段;姜切片,葱切段。
(3)把炒锅置武火上烧热,加入素油,六成熟时,下入姜,葱,爆香,加入田螺炒匀,注入清水500毫升,用武火烧沸,加入盐,小白菜,用文火煮6分钟即成。
(4)每日1次,每次吃田螺肉50克,随意吃小白菜喝汤。
3、功效:
补肝肾,清明节气清热解毒。用于急性黄疸型肝炎同时患有肾病的患者。
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