1、原因：
中医认为橙子味酸性凉，可宽胸利气、解酒和中、开胃健脾。营养学认为，每天吃一个橙子，可以使口腔、食道和胃的癌症发生率减少一半，每天吃柑橘类水果，还可以使中风的发生率降低19%。
2、提醒：
很多人都喜欢将橙子榨汁饮用，但实际上营养专家并不推荐完全用喝橙汁的方式来代替吃橙子。因为在榨汁的过程中，橙子中的大量维生素C与氧气接触容易被氧化，失去其原本的生理功能，加上榨汁过程中会损失橙子组织中含有的丰富膳食纤维，不利于预防便秘。当然，对于牙口不好的老年人来说，适当饮用橙汁依然有其意义。
1、原因：
有句话说得好：“一天一个苹果，疾病远离我。”而中医也认为，苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑等功效。吃较多苹果的人比不吃或少吃的人得感冒的机会要低得多。所以，有的科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或“全科医生”。
2、提醒：
由于苹果在栽种过程中可能使用了大量农药，在食用苹果时假如不仔细清洗，滞留在苹果表皮的化肥农药可能导致白血病等多种疾病，所以，假如不能保证苹果的“天然”，吃苹果前最好洗净、削皮。
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