1、原因：
当人体内铬含量下降时，胰岛素的作用就明显降低，使血浆的渗透压上升，导致眼的晶状体和眼房内渗透压也发生变化，促使结晶体变凸，屈光度增加，造成弱视、近视。
2、食物举例：
糙米、玉米、红糖等，此外瘦肉、鱼、蛋类及萝卜、豆角中也有一定含量。
核黄素能保证跟睛的视网膜和角膜的正常代谢和发育。
牛奶、干酪、瘦肉、蛋类、酵母和扁豆等。
维生素B是参与包括视神经在内的神经细胞代谢的重要物质，并有保护眼睑、结膜和角膜的作用。
毛豆、豌豆、蚕豆、扁豆、豇豆和四季豆等。
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