1、材料:
南瓜50克,山药50克,粳米100克,盐少量。
2、做法:
(1)将南瓜洗净后去皮去瓤切成块,山药洗净去皮切块备用。
(2)锅中加适量清水,倒入粳米后用武火煮沸。
(3)然后放入南瓜块、山药块,改文火继续煮至食材熟烂,加适量盐调味即可。
3、功效:
南瓜所含果胶可以保护胃肠道黏膜,加强胃肠蠕动,帮助食物消化;山药含有多种营养素,具有健脾润肺、聪耳明目、助消化、强筋骨的功效。
1、材料:
生姜、大枣、大米、红糖。
2、做法:
(1)将米放入锅中,简单干炒一下。
(2)再放入水,用勺子将米搅拌均匀后,放入大枣和生姜片。
(3)文火慢煮,直到粥煮熟,放入少许红糖。
3、功效:
姜对散寒有效;红糖具有祛风散寒、解毒的功效。大枣能补中益气、养血安神,是营养价值极高的果品。
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