1、添加方法:
(1)在添加米粉1个星期后,可开始添加蔬菜和水果。可先从添加果汁、菜汁开始,当宝宝适应后,再改为菜泥、果泥,最后过渡到小块状水果和蔬菜。水果较甜应在添加了蔬菜后再添加,以免婴儿由于偏爱水果而不愿接受蔬菜。开始添加时,第一天喂1~2勺(约10ml),第二天喂20ml,第三天喂30ml,逐渐增加。
(2)每次只添加一种,如无腹泻、呕吐、皮疹等过敏反应,3~7天后再添加另一种。新鲜的水果可酸化大便并刺激皮肤,如果皮肤出现鲜红色皮疹,应暂时减少果汁的摄入。
2、提醒:
过多摄入果汁会因消化不良而引起腹胀或腹泻,并可影响孩子对其他辅食的摄人,甚至可引起低钠血症和脑水肿。所以每天果汁摄人量不要超过50~lOOml,最好用1~2倍的水冲兑。
1、蔬菜:
蔬菜含水量多,是某些维生素和矿物质的重要来源,较多的纤维素可促进消化液的分泌和促进肠蠕动,软化大便。深绿色叶状蔬菜及橙黄色蔬菜含有较高的维生素C、B2和胡萝卜素及矿物质(如钙、磷、铁、铜等),比较适合婴儿食用,如油菜、小白菜、菠菜、苋菜、莴笋叶、圆白菜、胡萝卜、西红柿等。
2、水果:
新鲜水果也含有一定量的维生素C和胡萝卜素。水果中的有机酸可以起促进食欲、帮助消化的作用。较适合婴儿食用的水果有:苹果、柑橘、香蕉、桃子、葡萄、梨、芒果、木瓜等。
3、提醒:
其中橘子易导致过敏,最好在6个月后添加。水果与蔬菜所含营养成分不尽相同,蔬菜比水果中含有较多的维生素C和纤维素,水果比蔬菜含有较高的易吸收的糖(单糖和双糖),因此,两者不能互相代替,最好每天进食一定量的蔬菜和水果。
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