1、原料:全鸡、柠檬、洋葱、橄榄油、迷迭香、黑胡椒。
2、做法:
(1)准备好食材。
(2)柠檬表层清洗干净,取一个柠檬的皮和汁放入深烤盘里,加入橄榄油、迷迭香和黑胡椒粉(照完相才想起还没放)拌匀。
(3)鸡清理干净后切成几大块放入烤盘。
(4)洋葱和另一个柠檬切成大块放入,一起腌制2-5个小时。
(5)烤箱预热175度。将腌制好的鸡放入烤箱,烤35-40分钟即可。
1、原料:土豆、山药、西兰花、草莓、虾仁、胡萝卜、玉米粒、火腿、橄榄油、盐、千岛酱。
2、做法:
(1)所有食材展示,土豆、山药蒸熟备用,西兰花焯水,焯水的时候可以锅里加些盐以便入味,盐水煮虾后去皮去沙线备用,胡萝卜切丁,火腿切丁备用,玉米粒备用,草莓洗净备用。
(2)土豆碾成泥,放入容器中。土豆泥中加入玉米粒、火腿丁、胡萝卜丁、虾仁丁,再加入一小勺盐。把碗里的材料抓匀,另取一个盘子,把拌匀的土豆泥做成倒圆锥形。
(3)焯好的西兰花加少许橄榄油拌一下,然后插在土豆泥上做造型。
(4)看看做好的样子吧,这样就可以了,接下来把草莓一切为二备用。
(5)把山药碾成泥,捏成略比草莓小一点的圆形,做成雪人头,用芝麻或者西兰花上的颗粒装饰眼睛。把山药球放在切开的草莓中间,再用牙签把草莓和山药泥穿在一起固定,做成雪人,拜访在圣诞树旁边,再把千岛酱淋在圣诞树上即可。
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