1、食物内积型
(1)山楂粥:鲜山楂切片,炒至棕黄色,每次取10~15克,加温水浸泡片刻,煎取浓汁150毫升,再加水300毫升,入粳米50克,白糖适量,煮至稠粥即可服食。
(2)焦麦芽30克,焦山楂10克,焦神曲10克,焙干,研细末,每次服3克,每日3次,连服1周。
2、脾虚夹积型
(1)枣肉鸡内金饼:大枣肉250克,生姜30克,生内金50~60克,面粉 500克,白糖适量。先将生姜煎汤,枣肉捣烂,生鸡内金焙干研细末,共和入面,作成小饼,烘熟。每次吃2~3个,每日2~3次,连服1周。
(2)鲫鱼姜椒汤:鲫鱼一条,生姜30克,胡椒1克。鲫鱼去鳞及内脏,姜切片与胡椒一同放入鱼肚内,加适量水炖熟,加少许盐,饮汤食鱼。每天1 次,连食1周。
3、气滞食阻型腹胀
方选中满分消丸加减,药用厚朴、枳实、茵陈、栀子、陈皮、半夏、茯苓、泽泻、白术、猪苓、车前子、大腹皮、甘草。水煎,日1剂,分3次服。
4、水寒伤中型腹胀
方选实脾饮加减,药用白术、茯苓、木瓜、厚朴、草豆蔻、大腹皮、木香、炮附子、干姜、生姜、甘草。水煎,日1剂,分3次服。
5、脾虚腹胀
方选香砂六君子汤加味,药用党参、白术、茯苓、炙甘草、木香、砂仁、半夏、陈皮、生姜、大枣、焦楂、焦麦芽、焦神曲。水煎,日1剂,分3次服。
1.冬瓜薏米粥
冬瓜含有葫卢巴碱,它能加快人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪。本品有健脾利湿,治疗儿童肥胖症的功效。
食材:粳米100克,冬瓜100克,薏米30克,红豆20克,荷叶、乌龙茶适量。
做法:
(1)将各种材料分别洗净;冬瓜去皮、切块;干荷叶、乌龙茶用粗纱布包好。
(2)将粳米、薏米、红豆放进锅中,加入适量清水,煮沸。
(3)放入冬瓜,煮成粥,放入包好的荷叶和乌龙茶,再煮15分钟即可。
2.泽泻赤豆粥
中医认为肥胖多半气虚脾弱、痰湿内阻,所以,肥胖者宜补气健脾。赤小豆和泽泻都健脾利水、和血排脓,消肿解毒的功效。本品适合儿童肥胖症者食用。
食材:粳米100克,薏米50克,赤小豆50克,泽泻10克。
做法:
(1)将各种材料洗净;泽泻用袋子包好。
(2)将所有材料一起放进锅中,加入适量清水,大火煮沸。
(3)转小火煮成粥,去掉泽泻袋子,即可食用。
1、注意饮食卫生
食物、餐具、手要非常清洁。生活中,小孩子和爸爸妈妈吃一样的食物,成人没有出现任何症状,而小孩子往往就会发病,主要因为小孩的胃酸酸度不象成人,抵抗能力很低。
2、不要吃过多、过凉的食物
过凉的食物进入胃中,很快的引起胃黏膜血管的收缩。胃酸的分泌、消化因子的分泌都会受到影响。小孩子不应该吃过凉的食物。不要让小孩吃的过饱。适当的控制他的饮食。
3、少吃不好消化的食物
要避免吃些容易让孩子胀气的食物,如:豆类、玉米、红薯、花菜以及辛辣食物。已经开始吃辅食的孩子要少吃不容易消化、容易胀气的食物。
儿童肥胖症者在减肥的过程中,要注意到什么食物是不能吃得或者应该少吃的,以免越减越肥,不仅不好看,而且还可能会引起其他疾病。
1、不要减少蛋白质的摄入
儿童肥胖症者减少热量,指的是减少供热量多的脂肪和碳水化合物,而不是蛋白质。蛋白质是构造身体组织及调节生理机能所必需,如果减少了,很可能会损害到身体。
2、减少脂肪的摄入
脂肪不仅供热量多,而且在体内转化为体脂时,所消耗的热量又最少。因此,脂肪供给的热量最容易使人发胖。要尽量少食用下面的食物:谷物早餐、通心粉、花生酱、巧克力酱、奶酪 、巧克力、全麦面包、酸奶、香蕉、坚果、培根、方便面,
3、不要食用碳水化合物过高的食物
在这里,碳水化合物主要是指谷类和糖。尤其是要限制儿童食用糖果等一切含有大量糖的食物。食用过多的碳水化合物,除去供给机体内外活动消耗能员外,多余的就会转化为脂肪。
4.不要食用高胆固醇食物
如动物肝、脑、鱼籽、蛋黄等。
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