很多营养早餐搭配中都有酸奶,这是有一定科学依据的,因为酸奶中的乳酸菌能够促进肠胃蠕动,加速排便。
注意:
1、酸奶不适合早餐空腹喝,所以喝酸奶前可以先来个鸡蛋。
2、酸奶一般不能加热了喝,那样营养价值就都没有了,所以本身肠胃不好的,不建议早上喝冷酸奶。
饮食不规律或是因为忙而错过排便时间往往会造成胃肠内有助于消化的有益菌如乳酸菌、双歧杆菌等有益菌减少,有害菌增多,使得胃肠道蠕动减慢或出现胃肠道功能紊乱,从而出现排便困难或是几天不排便的情况。
建议:
这时候要服用奘灵水苏糖有助于快速增殖有益菌来抵制有害菌的繁殖,保持胃肠道菌群生态平衡,帮助促进胃肠道蠕动推送大便,全面恢复胃肠道功能!
燕麦
燕麦的纤维质和水溶性纤维都很多,能促进肠胃蠕动帮助排便,同时燕麦还能降低体内胆固醇。平时可以直接泡水或者加入牛奶食用,也可以做成甜的或咸的燕麦粥,不过要注意糖和盐不要加太多。
红薯
红薯削去外皮后洗净,洗好的红薯切成小块。把切好的红薯放入煮锅里,加少许水,刚没到红薯表面即可,煮熟。红薯煮熟后倒入牛奶煮沸。放入适量白糖搅匀即可食用。这个方法对于经常便秘和顽固性便秘的非常有效果。
黑木耳
黑木耳营养丰富,除了能帮助补气生血,还能有小帮助治疗便秘。其性滑利,具有润肠通便之功,对气血不足便秘者可以起到非常好的效果。
蜂蜜
蜂蜜中含有丰富的维生素、矿物质和酵素类物质。酵素可以帮助人体消化、吸收并加强新陈代谢,如果便秘了就来杯蜂蜜水吧,让你的便便一路畅通!
大白菜
大白菜水分含量高,而且所含营养物质丰富,性质偏凉,有滑泄清利之力,适宜改善便秘。
坚果
坚果中含有丰富的维生素B和E、蛋白质、亚油酸、亚麻酸能够增加肠道中双歧杆菌的含量,连同植物纤维素一起刺激肠道蠕动,从而起到润肠通便、治疗便秘的作用。
炒白萝卜丝
用料:主料为白萝卜500克;配料为蜂蜜200克,冰糖100克。
制作方法:
1、将萝卜洗净,顺长切成薄片,在切成丝,放入开水锅内焯一下捞出。
2、锅内添入荤油,待油热时,下入葱、姜、海米炸一下,然后放入萝卜丝。
3、加适量酱油、盐,煸炒,加水少许(约50克),炒拌均匀,烤尽汁时出锅盛盘食用。
炒芹菜
用料:主料为芹菜300克;配料为豆腐干150克;作料为盐、酱油、葱、姜、鲜汤和清油适量,香油少许。
制作方法:
1、择去芹菜老叶,去根洗净,切成3.3厘米的段。将豆腐干切成薄片,葱姜成末。
2、把芹菜、豆腐干放入开水锅内烫透捞出,控去水发。将锅放火上,放入清油,待油热时,下入葱姜末炸出味。
3、放适量酱油,倒入豆腐干、芹菜煸炒几下,放入适量鲜汤,稍煨一会,勾入流水芡,淋入香油即可。
蜜汁红薯
用料:主料为红心红薯250克;配料为葱丝、姜米、小海米适量,作料为食盐、酱油、荤油适量。
制作方法:
1、将红薯洗净去皮,切去两头,再切成约1厘米粗的寸条。
2、锅内加水200克,放入冰糖熬化后,放入红薯、蜂蜜,烧开后,弃去浮沫。
3、用小火焖熟,待汤汁粘稠时,先夹出红薯条摆在盘内成花朵形,再浇上原汁即可食用。
凉拌芹菜
用料:主料为芹菜250克;作料为盐、香油适量。
制作方法:
1、将芹菜去根去叶,洗净,切成2厘米长的段,放入开水锅内焯透捞出。
2、控去水发后放入盆内,趁热拌入食盐,淋入香油,搅拌匀后即可食用。
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