母乳

秋季小孩感冒了吃什么好得快？母乳不仅是孩子体格和智力发育的最佳食品。而且具有防止感冒的功效。

具体做法：

1、所以，如果是母乳喂养的宝宝继续母乳喂养；

2、如果是混合喂养的宝宝，妈妈最好采取母乳喂养的方式。

富含维生素A食物

秋季小孩感冒了吃什么好得快？儿科学家提出，秋冬季节儿童体内缺乏VA是易患呼吸道感染疾病的一大诱因。所以，秋季小孩感冒可以吃富含维生素A的食物。

具体包括：

富含VA的食物有胡萝卜、苋菜、菠菜、南瓜、红黄色水果、动物肝、奶类等。必要时可口服VA制剂，婴儿每日用量为1500-3000单位，儿童每日用量为3000-5000单位。

推荐食谱：红萝卜马蹄粥

材料：红萝卜150克，马蹄(荸荠)250克，大米50克

做法：红萝卜切片，马蹄去皮拍裂，与大米一同煲粥，粥成后，以少许糖或盐调味，即可食用。

效果：可清热消食，止咳、祛痰、利尿，润肠通便，适用于风热感冒。红萝卜含β-胡萝卜素，可保护上皮组织和呼吸道黏膜，能抵抗感冒。马蹄味甘，性寒。功能清热，生津、化痰、利水。

富含锌的食物

秋季小孩感冒了吃什么好得快？锌元素是不少病毒的“克星”。在感冒高发的秋季多吃些富含锌的食品有助于机体抵抗感冒病毒，因为能直接抑制病毒增殖。

具体包括：

肉类、海产品和家禽含锌最为丰富。此外，各种豆类、硬果类以及各种种子亦是较好的含锌食品，可供选用。

推荐食谱：三根汤

材料：大白菜根3个，大葱根7个，芦根15克

做法：用水煎服。每天1次，连服2-3天。

效果：可辛凉解表，适用于宝宝风热感冒。大白菜味甘、性平寒，有通利肠胃、清热解毒、止咳化痰的功效。芦根味甘性寒，能清热、生津除烦、止呕。

富含维生素C的食物

秋季小孩感冒了吃什么好得快？富含维生素c的食物有间接地促进抗体合成、增强免疫的作用。对于感冒也是有很好的缓解和预防作用。

具体包括：

各类新鲜绿叶蔬菜和各种水果都是补充VC的好食品。

推荐食谱：五神饮

材料：将荆芥、苏叶、生姜各10克切成粗末，与茶叶6克一同开水冲泡。

做法：一段时间后，与红糖30克搅拌，煮沸后趁热服下，服后盖被，如出汗不畅，一小时后可再服一次，即可使畏寒、身痛得到一定程度的缓解。

功效：表寒、身痛重者，可适当配麻黄6克、桂枝9克，以加强辛温散寒之力。

富含铁质的食物

秋季小孩感冒了吃什么好得快？体内缺乏铁质，可引起T—淋巴细胞和B—淋巴细胞生成受损，免疫功能降低，难以对抗感冒病毒。

具体包括：

动物血、奶类、蛋类、菠菜、肉类等食品可补铁。

推荐食谱：红薯煲芥菜

材料：红薯250克，芥菜150克。

做法：红薯去皮切小块，芥菜洗净，同放入锅中，加适量清水，煮至红薯熟烂，加盐调味即可食用。

效果：可解表，发汗、清热，适用于风热感冒。芥菜含维生素C较多，维生素C可提高中性白细胞和淋巴细胞的杀菌和抗病毒能力，减轻感冒症状和缩短病程。红薯含维生素C及β-胡萝卜素，保护上皮组织和呼吸道黏膜。

秋季小孩感冒食谱推荐

三文鱼豆腐饭

原料：豆腐40g，萝卜苗15g，熟米饭80g，三文鱼番茄泥适量，植物油2ml。

制作方法：

1、萝卜苗切段，豆腐切成小丁。

2、砂锅中放清水、熟米饭和植物油煮开。

3、加入豆腐丁煮到米粒开花后关火，放入萝卜苗烫熟。

4、将饭盛到碗中，拌入三文鱼番茄泥即可。

温馨提示：用熟米饭更方便婴幼儿的食用与吸收;萝卜苗在关火后放入，以免维生素的损失。

营养价值：三文鱼富含DHA，有助宝宝智力发育;萝卜苗的维生素A含量是柑橘的50倍，维生素C的含量超过柠檬1.4倍，增加富含维生素A、维生素C的辅食可有效减少感冒发生率。

蟹棒小油菜

原料：蟹棒200克，油菜100克，盐、植物油、葱、姜、水淀粉各适量。

制作方法：

1、蟹棒洗净，沥干水分，切块;葱、姜分别洗净，切成末;油菜洗净，切段，用沸水焯烫，捞出沥水。

2、锅置火上，放适量植物油烧热后，下入葱末、姜末爆香，加蟹棒块煸炒。

3、再放入油菜段炒至熟，加盐调味，用水淀粉勾芡即可。

营养价值：油菜含有大量胡萝卜素和维生素C，有助于增强机体免疫能力。油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高。

番茄猪肝汤

原料：猪肝250克，虾仁25克，蘑菇40克，鸡蛋1只，番茄150克，黄酒、葱段、姜片、胡椒粉、精盐适量。

制作方法：

1、将猪肝切去筋膜洗净，切丁后加上酒、姜汁、蛋液、盐、胡椒粉，搅打成浆。

2、用旺火蒸10—15分钟至结膏。

3、清水加虾仁、黄酒沸煮5分钟后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏，再煮沸，调味即可。

温馨提示：养肝明目，增强免疫力。用于防感冒、防治夜盲症及免疫力低下者。

营养价值：猪肝有养肝明目、增强免疫力;蘑菇补益脾胃，益阴养肝，降压，降脂，润燥化痰，增加白细胞;虾仁、番茄均有增强免疫力的食品，番茄可增强营养，减少感冒的发生。

宝宝秋季感冒的饮食原则

1、感冒患者多有食欲不振、消化不良等现象，故饮食应清淡稀软，易于消化吸收。饮食宜少量多餐;

2、感冒病人多有发热、汗出等症状，或因服用解表药而汗出。因此应及时补充水分，足量的水分还能稀释血液中的毒素，加速代谢物的排泄，从而减轻感冒的症状，缩短病程; 3、蔬果属碱性食物，摄食后不利于病毒、细菌等微生物的繁殖，因此，多吃富含钙、锌元素及维生素的食物，对病毒有一定的抑制作用;

4、红色的食物富含胡萝卜素，对感冒的痊愈也非常有帮助。

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宝宝秋季感冒的饮食禁忌

1、忌甜腻食物：

甘味甜腻食物妨碍脾胃正常运化，痰湿滋生，加重咳嗽、咳痰之症。故感冒患者不适宜食甜点心、蛋糕、糯米糕点

2、忌辛热食物：

辣椒、芥末等辛热食物助火生痰，使痰变粘稠，不易咳出，使头痛、鼻塞加重。

3、忌烧烤煎炸之品：

烧烤、煎炸食物，诸如煎土司、炸猪肉排、烤肉等，虽气香味美，但不易消化，使康复延迟，不利疾病早日痊愈。

4、忌刺激性强的调味品：

咖喱粉、胡椒粉、鲜辣粉都具有强烈的刺激性，对呼吸道粘膜不利，使之干燥、痉挛，引起鼻塞、呛咳等症，加重病人的症状。故感冒患者，不宜食之。 5、忌海鱼、柿子、烟、酒等。

6、忌饮食不节：

饮食不节会使感冒迁延难治。风寒感冒忌食生冷瓜果及冷饮。