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秋天儿童早餐吃什么好

2016年08月16日 11:38 阅读次数:7060
秋天儿童早餐吃什么好?早餐摄入的能量占全天能量摄入的30%,孩子经过一夜睡眠,身体有10多个小时一直在消耗能量却没有进食,此时需要补充能量,那么,秋天的早上,孩子适合吃什么呢?
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胡萝卜粥

营养:

秋天儿童早餐吃什么好?胡萝卜粥,因为暖胃的同时,能起到润肺的作用,对于通便有很好的作用。

做法:

准备胡萝卜,火腿肠,大米,小米。胡萝卜切丁,火腿肠切丁,然后与大米、小米一起放入锅中,煮粥即可。

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玉米面地瓜粥

营养:

秋天儿童早餐吃什么好?玉米面地瓜粥,因为玉米面吃起来细腻,而且含有大量的不饱和脂肪酸,有利于身体,地瓜则有通便的作用。

做法:

准备玉米面以及地瓜,玉米面在做前,先要用凉水调成糊状,下锅后均匀打碎,再放入地瓜,煮熟即可。

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莲子红枣薏米粥

营养:

秋天儿童早餐吃什么好?莲子红枣薏米粥,因为养心养肺,具有安神的功效,秋天的时候,如果气燥的话,可以在早晨的时候,给孩子喝这样的粥。

做法:

准备薏米,莲子,红枣,大米,将薏米和莲子分别放入水中浸泡1小时左右,泡好洗净,放入锅中。大米与红枣分别淘洗干净后放入锅中。加入适量清水用大火烧开后改小火熬煮,煮至粥稠、薏米开花即可。

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百合银耳粥

营养:

秋天儿童早餐吃什么好?百合银耳粥,因为百合,味甘性微寒,有养阴润肺、清心安神的功效;银耳,味甘淡性平,有滋阴润肺、养胃生津的功效。

做法:

准备鲜百合50克,银耳10克,大米100克,将百合洗净切碎,银耳用温水发开后,洗净切碎,与大米同煮为粥。

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红薯小米粥

营养:

秋天儿童早餐吃什么好?红薯小米粥,因为红薯最大的功效是能够调节肠道,它含有可溶性纤维和大量的菌群,有通便排毒功效,干燥的秋季,红薯粥对身体的好处多多。

做法:

准备红薯50克,小米50克。红薯洗净去皮,切成一寸长,五分厚的小块。小米淘净。小米、红薯放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥。

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红枣糯米粥

营养:

秋天儿童早餐吃什么好?红枣糯米粥,因为红枣糯米粥具有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴的功效,适合秋天宝宝食用。

做法:

山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米一起放入锅中煮成粥,加入适量白糖即可食用。

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秋天儿童吃早餐的注意事项

1、最好吃热食

早晨室外的温度尚未回升,人的肌肉、神经及血管都还没有舒张,如此时摄入冰冷的饮食,必定会影响微循环,导致血流不畅。

2、搭配合理

合理指的是富含水分和营养,牛奶、豆浆可多吃,适量的蛋白质和脂肪、鸡蛋、豆制品、瘦肉、花生等,吃一点水果和蔬菜,补充维生素和纤维素。

3、不要营养过盛

在清晨,人体的胃脏等器官反应都比较迟缓,早餐的营养过于丰富会超过胃肠的消化能力。因此,吃早餐必须选择营养均衡法则,食用一些比较容易消化吸收的食物。

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