用鸡蛋拌白糖经蒸煮后服用,对治疗宝宝受寒咳嗽效果很好。
做法:
取鲜蛋一个,磕在小碗内,不要搅碎蛋黄、蛋白,加入适量白糖和一匙植物油,放锅中隔水蒸煮,在晚上临睡前趁热一次吃完。
用量:
吃了2~3次咳嗽就可痊愈。咳嗽顽固者可多吃几次。
原料:
核桃5个,生芝麻25克,生姜25克,红糖适量。
做法:
核桃和生芝麻捣成碎末,生姜去皮捣成碎末。集中放入碗内,加红糖搅拌均匀。
用量:
每次取一汤勺(约30克),白开水冲服,每日早晚各服一次。
做法:
先将4个鸭梨去皮切片榨成汁,把冬菇200克洗净切片,加适量水和冰糖同炖,等冬菇炖熟后,早晚分两次连汤同食,即可。
功效:
梨能润肺凉心、消痰降火,冬菇内的双链糖核酸在人体内产生的干扰素能消灭体内的病毒。用“梨汁炖冬菇”的食疗法防治秋冬的燥咳,消除感染,一般服用两三天即见收效。
做法:一连数日咳嗽不止,晚上难以入睡,可买几根白萝卜,每晚把半截萝卜切成片,用清水煮,萝卜、熟后用茶杯或小碗将水滤出,待稍冷后喝下。
功效:
咳嗽便可减少。连续喝几天,咳嗽就可痊愈。
原料:
川贝母(去心)6克,鲜梨1个,冰糖适量。
功效:
滋阴润肺,化痰止咳。适用于肺热咳嗽,痰黄稠黏,不易咯出:亦主肺阴不足,干咳不已等。
用法:
将鲜梨洗净后切成片状,与贝母、冰糖一同入水煎之,不拘时,当茶频饮。
原料:
白果5个,冰糖20克,鸡蛋1个,麻油适量。
功效:
温肺益气,镇咳祛痰,敛肺定喘。适用于小孩咳嗽,痰多色白。
用法:
白果剥去皮外壳及芽心(芽心一定要去净,以免中毒)。麻油适量倒人炒锅加热至八成热,白果人锅炸熟,加冰糖20克,水适量,煮沸2~3分钟后打入鸡蛋,煮熟即可。每晚1次,连服3~5天。
原料:
豆浆200毫升,鸭蛋1个,冰糖适量。
功效:
清肺降火,滋阴生津,止咳化痰,利咽润喉。适用于小孩咽喉感染,咳嗽咳痰,口干烦渴,喜冷厌热。
用法:
鸭蛋磕去壳后人碗内,冰糖碾碎人碗,将二者搅拌均匀。再将豆浆煮沸,立即倒人盛放鸭蛋冰糖的碗内,焖盖5—10分钟即可。每日1剂,小孩可一次服完,婴幼儿可分次服完。
原料:
鸡蛋1只,生姜2片。
做法:
生姜切细丝。铁锅烧热用少许食油将鸡蛋煎至金黄色,加入姜丝,加适量开水,煮5-6分钟,约煮成大半碗,以盐调味,便可食用。
功效:
祛风散寒止咳。适用于风寒咳嗽:鼻流清涕、咽痒、咳嗽频频、痰白稀薄。治疗宜祛风散寒、温肺化痰止咳。
原料:
胡椒粒20-30粒,茨实50克,猪肚1个(约500克)。
做法:
猪肚洗净,飞水去肉腥味,将胡椒粒原粒放入猪肚内,然后将猪肚、茨实同放入锅内,加适量清水,武火煮滚,转文火煲2小时,以盐调味,便可使用。
功效:
治疗宜祛风散寒、温肺化痰止咳。
原料:
银耳(雪耳)10克,冰糖适量。
做法:
银耳用清水浸透,去硬实蒂部,切小朵与冰糖同放入碗内,加适量开水,隔水炖1小时,便可食用。
功效:
滋阴,润肺,止咳。治疗宜清肺润燥。
原料:
川贝5克,雪梨1个,蜜糖5克。
做法:
川贝打碎成粉末状,雪梨去心去皮,切片,同放入炖盅内,加蜜糖和半杯开水,调匀加盖盖好,隔水炖30分钟,便可食用。
功效:
清肺润燥,止咳化痰。
鲜南瓜藤去头,插入瓶内,经过一夜,次日便有汁滴入瓶中,每日取汁,开水冲服,可有效止咳。
罗汉果洗干净,把外壳挖破,连皮带瓤一起放在水杯中加开水泡。泡出的水呈红褐色,略有甜味,口感很好。喝完续水,一天喝数次。一天后咳嗽大为减轻,两天后便可痊愈了。
从中医上讲,大蒜性能味辛、甘,性温。能温中健胃,消食理气,解毒杀虫。
同时具有保护心血管,保护肝功能,预防感冒,强力杀菌的作用。
所以,如果适量的饮用一些大蒜水,对于小孩咳嗽的痊愈,有很好的作用。
萝卜具有清热生津,凉血止血,化痰止咳,利小便,解毒等作用。
最简单的办法,可以给小孩煮一碗萝卜水,对于咳嗽有不错的效果。
当然,也可以通过制作萝卜生姜汁、萝卜菜汤、糖渍萝卜、萝卜清酒煎等,来作为药膳,更好的治疗小孩咳嗽。
在本草纲目中,对于枇杷有这样的描述“止渴下气,利肺气,止吐逆并渴痰。”
可见枇杷对于小孩咳嗽,有非常好的缓解治疗效果。
当然,枇杷最常见的吃法,就是去掉外面的皮,直接吃。
注意:
但一定要把皮处理干净,因为上面非常脏。
橘子味甘酸,性凉,对于小孩,具有很好的开胃理气、止渴润肺的功效。
当小孩咳嗽时,可以通过烤橘子,或者用锅,翻炒橘子。
大白菜性微寒,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃、清肺热之效。
妙用这一家常菜,可以防治感冒、燥热咳嗽、声音嘶哑、便秘等,干咳的宝宝多吃大白菜比较好。
西红柿性凉,微寒,味甘酸。能清热止渴,养阴,凉血。具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。
其中含有的番茄素具有抑制细菌的作用。因此咳嗽病人吃了还具有消炎的作用。
小孩咳嗽能吃鸡蛋,但要适量。
鸡蛋是高蛋白的食品,有些爸妈会担心孩子吃了会加重咳嗽,但其实对于生病时期的宝宝来说,鸡蛋的营养相当全面,所以可以借由鸡蛋来补充营养。
另外鸡蛋还有治疗咳嗽的功能,醋煎鸡蛋、姜煎鸡蛋、白糖拌鸡蛋都有治疗咳嗽的效果。所以咳嗽能吃鸡蛋。
注意:
但不要一下子进食过量,如果感冒咳嗽,有的宝宝胃肠功能可能会变弱,鸡蛋吃多了可能会消化不了,所以要适量进食,同时也要根据孩子吃完鸡蛋后的咳嗽情况而异。
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