广东人最喜欢煲汤了，在广东呆的久了，对煲汤也十分感兴趣!最近深圳降温了，不论是家家还是我本人，皮肤总是干干的，喉咙总是痒痒的，总有要感冒的迹象，于是决定煲一个汤水大家滋补一下吧!这道莲子猪心汤，煲过几次了，味道非常好，家家也很喜欢喝。
下面就跟大家分享一下猪心莲子汤的做法!
莲子猪心汤的准备材料：
猪心半个、莲子10颗左右、百合和枸杞。
莲子猪心汤的做法：
1、猪心在清水里浸泡20分钟以上，洗净血，切成薄片。
2、锅里加水烧开，倒入猪心，焯一下去掉血沫。
3、砂锅里加莲子、百合、枸杞和猪心，加足够的水，小火炖2个小时以上，就可以了。
小贴士：
莲子猪心汤的做法非常简单，因为给孩子吃得，所以人参啊沙参啊这些都没有放，之前做的莲子猪心汤没有放百合的，这次买了一点，味道很赞， 不妨试试吧!
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