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3-6岁学龄前宝宝黄金发育食谱

2012年10月12日 14:45 阅读次数:341
学龄前是孩子的重要饮食过渡阶段,一方面渐渐走出幼儿期,开始于父母在一起吃饭,吃大人一样的饭菜,另一方面,他们的肠胃、味觉还处于敏感薄弱的时期,对食物的选择也是颇有讲究。

  学龄前宝宝三餐食谱推荐

早餐:综合三明治,水果,鲜奶

  综合三明治(2人份)

  材料:土司4片,玉米粒2大匙,蛋1个,小黄瓜丝2大匙,火腿片1片。

  调味料:玄米油1小匙。

  做法:

  1、平底锅中,放入油烧热,打入蛋煎热,做成荷包蛋,利用余下的油,加热火腿片;

  2、土司切去四周硬边,取一边放在熟食砧板上,铺上一层玉米粒,盖上第二片,再加入火腿片、荷包蛋,盖上第三片土司,再放人小黄瓜丝,再盖上最后一片土司,再用刀对切2次成小三角形,方便小朋友食用。

  水果(2人份)

  材料:小番茄10颗,葡萄6颗。

  做法:材料全部洗净即可。

  鲜奶(2人份)

  材料:全脂鲜奶300cc。

  午餐:鲔鱼番茄面,蘑菇浓汤

  鲔鱼番茄面(2人份)

  材料:菠菜面150g,罐头鲔鱼肉2大匙,大番茄1个,芹菜末1小匙。

  调味料:玄米油2小匙,盐1小匙。

  做法:

  1、菠菜面放入开水中,以中火煮5分钟,捞出沥干;

  2、鲔鱼压碎成小块,番茄洗干净划十字汆烫,捞出,剥去外皮,切成大丁备用;

  3、起锅,加入有烧熟,放入番茄炒软,再加入面条、芹菜末和鲔鱼碎拌炒均匀,加入盐调味料即可。

  蘑菇浓汤(2人份)

  材料:洋菇3个,火腿丁2大匙,鸡胸肉丁2大匙,香芹末少许。

  调味料:盐1/2小匙,鲜奶4大匙,钛白粉1大匙。

  做法:

  1、洋菇切成片状;鸡胸肉丁拌入1/2小匙太白粉抓匀;

  2、锅中倒入清水500cc煮沸,加入洋菇、鸡肉和火腿丁以中小火煮片刻,加入盐、鲜奶拌匀,最后用太白粉调水(太白粉:水=1:3)勾芡,盛出,撒上香芹末即可。

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