学龄前儿童是3-6岁宝宝的另外一种时间段划分的统称,3-6岁营养和喂养在这个阶段也是很关键的,学龄前小儿健康发育咀嚼能力会格外增强,因此对于3-6岁宝宝的营养与喂养也是妈妈们学习的一部分。下面详细了解下3-6岁宝宝的营养与喂养知识吧。
妈妈必读:3-6岁宝宝的营养与喂养
一、学龄前宝宝的营养
学龄前小儿的乳牙已经出齐,咀嚼能力逐渐增强,消化吸收能力已基本接近成人,膳食可以和成人基本相同,培养与家人共餐的能力。但营养需要量仍相对较高。
膳食要均衡,食物要新鲜、品种多样化。通过均衡的膳食,即粗细、荤蔬搭配,是可以达到0-6岁宝宝营养需要,而不必买营养品、 滋补品之类。注意摄入蛋白质的质量。儿童在生长发育期需大量的蛋白质,而且蛋白质的质量要优良,即摄入肉、禽、蛋、豆 类的蛋白质,但不宜多吃高脂肪食物。早餐要吃得好,可选择鸡蛋、牛奶、米饭、面包、小菜、馒头、果酱 、芝麻酱等搭配吃。
学龄前宝宝活动量大,新陈代谢旺盛,对水的需要量也大,应注意补足水分。值得注意的是,人工配制的各种果味饮料、碳酸型饮料,不宜作为儿童补水之用。学龄前宝宝处在生长发育时期,对矿物质、微量元素需求量大,调查表明,他们是易缺乏钙、铁、锌、碘及维生素A等营养物质的人群,应注意从食物中摄入补充。可增加乳制品、豆制品、海产品及肉类、动物肝脏及新鲜蔬菜的摄入。
总之,家长应根据这一期儿童生理心理发育的特点、营养素的需要量,安排平衡的膳食保证全面的营养供给,以促进儿童健康成长。
二、学龄前宝宝钙的补充
学龄前儿童每年身高大约增长4cm~7.5cm,身高的增长主要是骨骼的增长,骨骼中无机盐占骨骼总重量的65%~70%其中磷钙就占了95%左右。这说明只有在保证供给充足的钙源时,才能保证孩子生长发育的需求。那么,补充多少钙才算是充足了呢?
我国营养学会推荐的每日钙的摄入标准是:
3~4岁儿童每日 400~800毫克。还需要提醒的是,人体内的钙虽然有99%是储存在骨骼和牙齿中,但有l%左右是分布在组织和血液中,当组织和血液中的钙含量下降时,神经肌内兴奋性增高,易出现睡眠不佳,易激动、烦躁,严重者可出现抽搐、指端发麻,甚至动脉血管痉挛导致血压升高。只有在血钙平衡时,孩子才能有充沛的精力完成学业。
在日常生活食品中钙的含量各有不同,为了更好地给孩子补充生长所需要的钙,应选择含钙较多的食品,比如海带每100克含钙1177毫克,是常用食品中含钙量较多的食品。其他如每100克虾皮含钙200毫克,每100克牛奶中含钙120毫克,每100克豆腐中含钙277毫克等。肉蛋鱼及蔬菜和面粉中也含有较多的钙。另外还有配方奶除了含有丰富的钙质外,还有维生素D可以帮助钙的吸收。
三、做好宝宝的健康早餐
学龄前宝宝的膳食和成人基本相同,以一日三餐为主。但营养需要量仍相对较高。很多父母只重视了宝宝的午餐和晚餐的营养搭配,对早餐的营养却认识不多。有的父母很想把早餐准备得比较合乎营养,但又往往忽略膳食平衡问题,如常给孩子吃牛奶加鸡蛋。
那麽那么,宝宝的早餐怎样才能做到营养素平衡呢?
首先要做到干稀搭配。
早晨起床后,宝宝消化功能相对弱些,食欲相对差,此时若只吃一些缺乏水分的干食,不但数量吃不多,而且不利于消化,此外,夜晚体内消耗了一定的水分,必须在早餐时得到补充,可是光吃稀食如稀饭、米汤、豆浆,能量不够,光吃干食如馒头、面包、蛋糕等,水分不足,消化不良。最好能做到干稀搭配。
最好是 荤素搭配。
早餐所摄入的营养成分要占到全日量的1/3左右清晨,食欲不高,最好选择量小但热量高的食品,做到荤素搭配 包括奶、奶制品、蛋、鱼、肉或大豆及豆制品。还应安排一定数量的蔬菜,这不仅能够维持血液酸碱度的平衡,减轻胃肠道的压力,还能为机体及时提供一定量的维生素。
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