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去湿气的汤:天山雪莲炖乳鸽

2012年08月28日 11:24 阅读次数:2035
虽然进入秋季,但是雨水仍然较多,体内湿气重的朋友,湿寒会变得更严重,在寒冷的冬天到来之前,不妨先去一下体内的湿气吧!下面为大家推荐一款去湿气的汤品|-天山雪莲炖乳鸽!

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  功效:驱风祛湿、祛寒除痹

  材料:天山雪莲15克、乳鸽1只、猪瘦肉100克、生姜3片。

  做法:雪莲洗净;乳鸽洗净,去脏杂等;猪瘦肉洗净,并与乳鸽一起置沸水中稍滚片刻,再洗净(即“飞水”)。与生姜一起放进瓦煲内,加入冷开水500毫升(约2碗量),隔水炖3小时便可,进饮时方调入适量食,此量可供2人用。

去湿气的汤:天山雪莲炖乳鸽
去湿气的汤:天山雪莲炖乳鸽

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