1、情绪不稳定
当儿童缺乏蛋白质和铁质时,外在会出现表情麻木和反应迟钝。当体内缺乏B族维生素时,可出现失眠多梦、健忘、惊恐不安情况,可以从豆类、动物内脏以及核桃仁中获取此类营养。当摄入太多甜食时,孩子脾气暴躁且情绪多变,需减少甜食摄入;当缺乏钙和维生素时,孩子固执、胆小怕事,可以多吃鱼虾类、奶类以及动物肝脏。
2、发育迟缓
儿童营养不良时发育迟缓,比同龄人矮小,皮肤和毛发没有光泽且身体黏膜苍白。水肿型的儿童轻者只是会出现皮下水肿,重者则会出现腹部生殖器以及脸部凹陷性水肿,严重的话可能出现胸腹腔积水或皮肤紫癜。消瘦型儿童皮肤松弛,皮下脂肪比较少且无弹性,头发枯黄,智能和动作迟缓。另外,长期营养不良也会出现腹泻、各种感染以及佝偻病。
3、行为异常
当缺乏维生素C时,儿童可能出现行为孤僻,动作比较笨拙,不喜欢和他人交流等情况。此时可以让孩子多吃白菜、西红柿和橘子等营养食物来补充。缺钙时会导致夜间磨牙、易惊醒以及手脚抽动,可以多吃虾皮、奶制品和绿色蔬菜。当缺乏微量元素,如铁、锌、锰,儿童可能会出现异食癖,喜欢吃泥土或纸屑等,不妨给孩子多吃海产品、黑木耳或海带来补充微量元素。
4、太肥胖
部分儿童肥胖是因为营养不良所导致的,主要和偏食挑食有关,体内微量元素不足,脂肪不能正常代谢为热量散失,只能在皮下和腹部囤积,从而引起儿童肥胖。家长要调整好孩子的饮食结构,保证均衡营养,避免孩子挑食和偏食。
5、脸部虫斑
儿童脸上会出现色素减退性的斑块,呈现圆形或椭圆形。刚开始是淡红色,然后转化为淡白,边缘清楚,上面覆盖细小鳞屑,同时会伴有瘙痒感,这是因为体内缺乏维生素,家长要及时调整孩子饮食,合理补充。
温馨提示
当发现孩子营养不良时,要及时带孩子去医院做检查和治疗,排查消化道疾病。为孩子提供营养膳食,做好荤素和粗细搭配,克服挑食和偏食的坏习惯,尽量不要吃零食,定期带孩子做微量元素检查。
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