1.不能给孩子喝现挤的牛奶
现挤的牛奶中有很多细菌,会对孩子的身体造成伤害,而且市面上卖的巴氏消毒奶和常温奶几乎保留了现挤牛奶的所有营养物质,没必要冒着细菌感染的危险去选择鲜牛奶。
2.不要给孩子喝过浓的牛奶
孩子的器官还没有完全成熟,无法完全消化吸收浓牛奶,容易引起腹泻、便秘、食欲不振的情况,严重者还容易引发急性出血性小肠炎。
3.不要在牛奶中加糖或果汁
有些孩子不爱喝牛奶,父母亲就喜欢在牛奶中加上一些糖或者是果汁,来改善牛奶的口感。其实,牛奶中的赖氨酸会与糖在高温下发生反应,生成难以溶解的糖基赖氨酸,不利于孩子的消化吸收,会危害到健康。而在牛奶中加果汁,则会破坏牛奶中的蛋白质,使牛奶的营养价值降低。
4.牛奶别让阳光暴晒
太阳会毫不留情地破坏牛奶中的营养成分,甚至使其变质。阳光照射2小时,牛奶中的核黄素会损失一半而核黄素被阳光照射转化成的荧光核黄素还可进一步破坏维生素C,所以牛奶要避光,更不能长时间曝晒。
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