小孩吃鱼肉的好处

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众所周知，鱼肉具有很高的营养价值，其含有的蛋白质和其他营养元素有助于儿童成长发育。但很多家长并不知道，并不是所有的鱼都可以给宝宝吃哦~有的鱼不但无益于孩子，反而会危害孩子的身体健康。那么，哪些鱼类不宜给孩子吃呢？快来了解一下吧：

这三种鱼不要给孩子吃！

以下这三种鱼有可能会危害孩子的身体健康，不要给孩子吃：

1.腌制时间过长的鱼

腌制时间过长的鱼含有很多金属元素，会给孩子的身体带来不利影响，特别是其含有的钠元素很多，非常不适合给孩子饮用。

另外，腌制时间过长的鱼其含有的营养成分已经大量流失，孩子吃这样的鱼是无法吸收到足够的营养。

2.鲶鱼

鲶鱼因为受生存环境以及其习性所影响，体内也含有多种重金属元素。孩子经常吃鲶鱼，容易影响到智力发育，父母一定要重视起来。

3.生鱼片

生鱼片有可能含有病菌、寄生虫或虫卵，因此不建议给孩子吃。

孩子吃哪些鱼好？

那么，给孩子吃哪些鱼好呢？下面给大家推荐两种鱼。

1.带鱼

带鱼营养丰富，含有维生素、脂肪、碘、钙、铁等多种营养元素，孩子常吃带鱼有利于智力发育。另外，带鱼口感鲜美，小刺较少，孩子不容易被鱼刺卡到。

2.鳕鱼

鳕鱼是一种深海鱼类，它不仅肉质细嫩，口感清香，鱼刺较少，而且含有大量的维生素A和维生素D，孩子多吃有助于身体发育，增强抵抗力。

怎么吃鱼？

1. 挑部位

去皮，鱼背深色肉、鱼身两侧深色肉、腹部深色肉等部分积累的有害污染物相对较多，或者烹饪前直接去除。

2. 烹饪方法

推荐采用蒸、煮、炖等方式，油炸、烤、煎等方法不建议哦~做成鱼丸也是一个不错的选择，味道鲜美且口味清淡，无论哪种鱼都能做。

给孩子准备菜肴时不妨加一些蔬菜，增加口感的同时又均衡营养。比如炖鱼时可以添加冬瓜、香菇、萝卜、豆腐等作为配菜。但要注意口味宜清淡，鸡精、味精要少放或不放，辛辣刺激性调料不要加。

这里提醒大家，千万不要只给孩子喝鱼汤不吃肉。因为呐，鱼汤的营养基本上都在鱼肉中，正确的做法是既吃肉又喝汤哦~