第一种:开袋即食型“零食”
超市里面的大多数零食都是开袋即食型的零食了,什么薯片、薯条、海苔之类的,都是开袋即食,但是,这些都是不健康的零食,里面含有大量的添加剂和防腐剂,不利于人体健康。而像一些坚果类的开袋即食零食,不仅孩子吃了可以补充营养,大人也是可以吃的。坚果零食一般都是粗加工,没有什么添加剂,特别适合孩子吃。
第二种:果干型“零食”
随着社会的发展,人们生活水平的提高,我们能吃的食物也越来越多了,但是,很多孩子却养成了挑食的习惯,很多孩子喜欢吃肉不爱吃蔬菜水果。小编邻居家的孩子,今年上二年级,九非常的爱吃肉,可以说是无肉不欢了,没有肉不吃饭,所以她看起来很胖。孩子毕竟在长身体,应该荤素搭配,饮食要均衡,这样才会长个子,还可以增强体质,所以,果干型的零食可以给孩子,让他们补充营养。
第三种:新鲜型“零食”
对于孩子来说,因为身体处于正在发育的阶段,所以,吃的食物也要很重视了。像一些刺激肠胃的食物,平时就要少吃了。过年的时候,果汁自然是少不了的,但是,果汁里面的添加剂很多,孩子的肠胃又很薄弱,不利于身体健康。所以,孩子要想喝果汁的话,可以自己用新鲜的水果榨汁,这样健康又无污染的果汁,孩子一定是很喜欢喝的。
第四种:混合型“零食”
说到零食,在家长的眼中,肯定都是不健康的食物了。但是,家长可以给孩子吃一些混合型零食。就是酸奶搭配着坚果、酸奶搭配着水果等,各种各样的食物搭配在一起,多种食物的混合,让孩子吃了更有营养。不同的食物营养价值也是不一样的,将不同的食物搭配在一起,孩子吃了也会很健康的。
01 吃好正餐,适量加餐,少量零食
按照营养均衡的原则,零食不宜吃过多,所提供的能量不要超过每日总能量摄入的10%,宝宝每日的主要能量摄入还得靠正餐。
按照这个原则,具体怎么选怎么吃呢?就是看零食的外包装标签上的NRV%值,每日吃的包数或份数,NRV%值不超过10%。
建议选择从正餐中摄入不足的食物作为零食,如奶及奶制品、水果和坚果。
注意,吃零食的时间不要离正餐时间太近,最好间隔1.5-2个小时。否则,孩子可能就不愿意好好吃饭了。
02 零食优先水果、奶类和坚果
水果、奶类和坚果是平衡膳食的重要组成部分。全国营养调查结果显示:我国居民水果、奶类和坚果的摄入量都显著低于推荐量。
奶类可以补充优质蛋白质和钙,水果可以补充膳食纤维、矿物质和维生素。坚果可以补充一些有益的脂肪酸、蛋白质、矿物质和维生素。
因此,学龄前儿童的零食,应优先选择水果、奶类和坚果,作为正餐营养需求的必要补充。
03 少吃高盐、高糖、高脂肪零食
因为幼童时期形成的食物口味偏好,可以保持到成年期,一旦形成不良饮食偏好, 将来很难纠正,所以,要避免形成高盐、高糖、高脂肪的重口味饮食喜好。
这些零食可以增加肥胖、血脂异常、心脑血管疾病、糖尿病和骨质疏松症等风险。高糖零食还是引发龋齿的危险因素。
小孩子最喜欢吃的可乐、薯条、辣条,就属于所谓的高糖、高脂肪、高盐的零食。
根据《预包装食品营养标签通则(GB 28050-2011)》,含钠≤120mg/100g (固体)或100ml (液体)为低钠食品,含糖≤5g/100g (固体)或100ml (液体)为低糖食品,含脂肪≤3g/100g (固体)或≤1.5g/100ml (液体) 为低脂食品。
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